|
באדיבות השף ניר אבוטבול למלון קראון פלזה אילת, שמגלה מקוריות ויצירתיות.
-משמשים,-אבקת סוכר
, פילה בקר, קליפת לימון, תאנים, ברנדי, קמח, שמרים, מרגרינה, ביצים, סוכר, שמן, מלח, פלפל שחור
www.2eat.co.il
|
|
2 מילויים שוקולדיים לסופגניה, שונים בטעמם אך זהים באופן הכנתם. ניתן להשתמש במילוי גם כציפוי חגיגי לסופגניות
www.hashulchan.co.il
|
|
-משמשים,-אבקת סוכר
, בקר, עגבניות, צנובר, לימון, בצל, מרגרינה, שמן זית, קמח לבן, ביצים, טחינה, בצק, פטרוזיליה, פלפל שחור, בזיליקום, מלח גס, שום
www.chef-lavan.co.il
|
|
-משמשים,-אבקת סוכר
, דג טונה, גבינה לבנה, עגבניות, פלפלים, בצל, אבקת אפיה, שמן קנולה, ביצים, מיונז, טופו, רוטב סויה, סולת, קמח, בצק, שום, מלח
www.chef-lavan.co.il
|
|
-משמשים,-אבקת סוכר
, שמנת מתוקה, חמאה, חלב, שוקולד מריר, בצק רבוך, ביצים, סוכר, שמן, קמח, קינמון, מלח
www.chef-lavan.co.il
|
|
הדס: בדרך כלל אין איזון בין גודל הסופגנייה לכמות המלית. לכן החלטתי לוותר על המלחמה עם המזרקים ולהגיש סופגניות פצפוניות עם קרמים לטבילה במגוון טעמים. גם הבצק הוא לא הלחמי הרגיל, אלא בצק ל-Bei..
-משמשים,-אבקת סוכר
, שמנת מתוקה, חמאה, תפוזים, קוקוס, ליקרים, שוקולד מריר, שוקולד לבן, שוקולד חלב, שמן קנולה, קפה נמס, פיסטוקים, שמרים, ביצים, סוכר, קמח, קלי, קרם, בצק, לחם, תמצית וניל, מקל וניל, מלח
www.hashulchan.co.il
|
|
האלכוהול עושה טוב לבצק שמרים, הוא מנטרל את השמנוניות וגורם לכל ביס להתהדר בארומה ייחודית.
-משמשים,-אבקת סוכר
, שמנת מתוקה, חמאה, קליפת תפוז, לוף, מיץ תפוזים, אלכוהול, ליקרים, שוקולד מריר, שוקולד לבן, בצק שמרים, ביצים, סוכר, שמן, קמח, לחם
www.hashulchan.co.il
|
|
-משמשים,-אבקת סוכר
, שמנת מתוקה, חמאה, צימוקים, שוקולד מריר, חלמון, סוכריות, אגוזים, חלבה, קמח, מלח
www.chef-lavan.co.il
|
|
|
לעמוד הבא