|
מדליוני פילה בקר צרוב בגריל בלוית קרם ארטישוק ירושלמי וקונפי שומר בניחוח אניס, ברוטב ציר בקר עם נגיעות אספרסו.
באדיבות אמיר כלפון, שף יערות הכרמל - אחוזת בריאות וספא.
קרם,ציר ירקות,פלפל,יין אדום
, בשר, פילה בקר, ציר בקר, חלב, ארטישוק ירושלמי, בצל, שומר, בצלצלים, אספרסו, שמן זית, רוטב סויה, סוכר, דבש, פלפל שחור, טימין, שום, אגוז מוסקט, מלח, פלפל צ'ילי
www.2eat.co.il
|
