|
קראו את הוראות ההכנה של 'עוגיות לינזר של פייר הרמה' מאתר 'hashulchan.co.il'
 המרקם של העוגיות האלה נותן למושג פריכות משמעות חדשה. הסוד: שימוש בחלמונים של ביצים קשות (כן!). הבצק עתיר חמאה ועדין, ולכן בין הרידוד לחיתוך ולאפייה צריך לייצב אותו במקפיא. המתכון לקוח מספרו .. מרכיבים:
|
||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
|
דף הבית . . פייסבוק . . כתבו לנו . . תקנון האתר |
||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||