קראו את הוראות ההכנה של 'נזיד חצילים וחומוס' מאתר 'hashulchan.co.il'
כולם מכירים את המוסקה: שכבות של חציל או תפוחי אדמה, או שניהם, עם בשר טחון, רוטב בשמל וגבינה. אצל הסורים מדובר במאפה ירקות, בדרך כלל בלי בשר. הנה אחת הגירסאות למוסקה הסורית. מרכיבים:
|
|||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
דף הבית . . פייסבוק . . כתבו לנו . . תקנון האתר |