afoona.com

סקלופיני

קראו את הוראות ההכנה של 'סקלופיני' מאתר 'mevashlim.com'
אחת המנות הקלאסיות של המטבח האיטלקי. פרוסת בשר (עגל, עוף, חזיר או אפילו דג) דקיקה ומטוגנת קלות ומוגשת ברוטב רלוונטי לסוג הבשר (לימון, שמנת, פטריות וכו'). הרוטב מבושל במחבת שבה טוגנו הסקלופיני.

מרכיבים:

עוף ובשר
חזירסינטה חזיר
מוצרי חלב
חלבחלב
פירות וירקות
לימוןקליפת לימון
משקאות
ייןיין לבן חצי יבש
ייןיין מחוזק
מיציםמיץ לימון
ייןמרסלה
כללי
שמןשמן זית
מרינדהמרינדה
צלפיםצלפים
ביציםביצים
קמחקמח
תבלינים
פטרוזיליהפטרוזיליה
מרווהמרווה
פלפלפלפל
שוםשום
מלחמלח


המומלצים:


אנחנו אוהבים אתכם!
אתם אוהבים אותנו?
לחצו על "אהבתי" למטה...