|
לחמה לאחן בס'אחן נדמה לי שזה שם המתכון
והמיוחד שבו זה חיתוך קטן מאד לירקות. והקציצות ממש קטנות.
מתכון חלאבי על פי זיכרון מבית הורי בעלי שהיו משפחה גדולה והמתכון עלה לעיתים די קרובות על שולחנ..
קמח,פפריקה מתוקה,פלפל שחור,פירורי לחם,מלח,-דג קרפיון
, בשר בקר, תפוחי אדמה, חומוס, לימון, בטטה, סברס, בצל, לפת, רום, רסק עגבניות, מרק עוף, שמן זית, קמח מצה, אטריות, קטשופ, חלבון, אורז, ביצים, סוכר, סולת, קלי, פפריקה חריפה, פטרוזיליה, קינמון, גזר
www.pirge.co.il
|
|
קציצות נימוחות ומתקתקות, אפויות ומוגשות על טחינה טרייה ותוספות מרעננות ומפתיעות
קמח,פפריקה מתוקה,פלפל שחור,פירורי לחם,מלח,-דג קרפיון
, בשר בקר טחון, בצל, לימון, כוסברה, חמוציות, פלפל ירוק, עגבניות, ביצים, טמפורה, קלי, טחינה, שמן, שום, גרגירי כוסברה, קינמון, פטרוזיליה
www.mako.co.il
|
|
קציצות נימוחות ומתקתקות, אפויות ומוגשות על טחינה טרייה ותוספות מרעננות ומפתיעות
קמח,פפריקה מתוקה,פלפל שחור,פירורי לחם,מלח,-דג קרפיון
, בשר בקר טחון, בצל, לימון, כוסברה, חמוציות, פלפל ירוק, עגבניות, ביצים, טמפורה, קלי, טחינה, שמן, שום, גרגירי כוסברה, קינמון, פטרוזיליה
www.mako.co.il
|
|
פשטידת פרווה נהדרת וטעימה במיוחד וגם
טיפ למי שרוצה אותה חלבית
להוסיף 400 גרם גבינות מסוג: קשקבל,פטה,קוטג'.
מצרכים בקערה גדולה:
בצל קצוץ אחד גדול חצוי ופרוס דק מטוגן ומוזהב בחלק מהשמן
3/4 כ..
קמח,פפריקה מתוקה,פלפל שחור,פירורי לחם,מלח,-דג קרפיון
, קשקבל, גבינת קוטג', גבינת פטה, חלב, תפוחי אדמה, ברוקולי, פטריות, בצל, אגוזי מלך, קמח תופח, ביצים, שמן, אגוז מוסקט, פטרוזיליה
www.pirge.co.il
|
|
קציצות פראסה
פראסה או כרישה משולב בקציצות בשר זה מעדן
כולם מכירים? אם לא,אז הנה הזדמנות להכיר להכין ולהתמכר.
את המצרכים שמים בקערה:
3 כרישות נ ק י ו ת קצוצות (אחרי בישול וריכוך וסינון מהנוזל..
קמח,פפריקה מתוקה,פלפל שחור,פירורי לחם,מלח,-דג קרפיון
, בשר בקר טחון, הודו, עוף, תפוחי אדמה, פרסה, כרישה, בצל, קמח מצה, ביצים, טחינה, כמון
www.pirge.co.il
|
|
פשטידת בטטות וגבינות - אפשר להכין פרווה ללא הגבינות
עשבי התיבול בפשטידה הם המלצה בלבד.
המצרכים:
קילו בטטות כ-6 בינוניות מבושלות עד לריכוך חלקי
2 תפוחי אדמה מבושלים בקליפה
1/4 כוס שמן קנולה..
קמח,פפריקה מתוקה,פלפל שחור,פירורי לחם,מלח,-דג קרפיון
, גבינה צהובה, קשקבל, גבינה, תפוחי אדמה, בטטה, בצל, שמן קנולה, ביצים, קלי, אגוז מוסקט, פטרוזיליה, עירית, שמיר
www.pirge.co.il
|
|
קצת לגוון ולשנות וגם שיצא טעים. ואני לא מפסיקה לחשוב איך וכיצד?הפעם שילבתי בתוך צלי העוף גם כדורי עוף בנגיעות אורז .כמו שתארתי לעצמי,תבשיל מיוחד ומפתיע.
וכמו שאני אוהבת תחילה מבושל על הגז וב..
קמח,פפריקה מתוקה,פלפל שחור,פירורי לחם,מלח,-דג קרפיון
, בשר בקר, עוף, כרעיים, תפוחי אדמה, בצל, שומר, בטטה, גזר, רוטב צ'ילי מתוק, רסק עגבניות, סוכר חום, קמח מצות, שמן זית, פתיתים, קטשופ, אורז, ביצים, סודה, פטרוזיליה, קינמון, כורכום, בהרט, כמון, נענע, שום
www.pirge.co.il
|
|
מאפינס ברוקולי
לא תמצאו טעים מזה. יצא משהו…..
מי שרוצה יכול להכין כמאפה בתבנית משומנת
מספר 24.
לשים בקערה גדולה:
בצל קצוץ אחד גדול חצוי ופרוס דק - מטוגן ומוזהב בחלק מהשמן
1/2 כ..
קמח,פפריקה מתוקה,פלפל שחור,פירורי לחם,מלח,-דג קרפיון
, גבינה צהובה, ברוקולי, פטריות, תירס, בצל, קמח מלא, ביצים, שמן, אגוז מוסקט, פטרוזיליה
www.pirge.co.il
|
|
מוסקה חצילים ובשר - אפוי
העבודה משתלמת והמחמאות לא יתמהמהו. מומלץ בחום.
אפשר להכין בסיר רחב ושטוח על הגז או לאפות בתנור.
מצרכים:
2 חצילים מקולפים לסירוגין (משאירים קצת קליפה) חתוכים לפרוסות ..
קמח,פפריקה מתוקה,פלפל שחור,פירורי לחם,מלח,-דג קרפיון
, בשר בקר, עוף, חצילים, בצל, חומוס, רסק עגבניות, קמח מצות, צנוברים, ביצים, סוכר, שמן, קלי, פטרוזיליה, אבקת מרק, קינמון, גזר, כמון, שום
www.pirge.co.il
|
|
קמח,פפריקה מתוקה,פלפל שחור,פירורי לחם,מלח,-דג קרפיון
, שייטל, שניצל, עגבניות, צנובר, בצל, תרד, ביצים, חרדל, שמן, אגוז מוסקט
www.chef-lavan.co.il
|
|
|
לעמוד הבא