|
אי אפשר בלי כבש בחג – כאן במנה ראשונה ואלגנטית שתקצור המון מחמאות.
המתכון באדיבות שי לי ליפא אנגל לחברת "סנפרוסט"
צילום: דן לב
גזר,בשר,בצל,-דבש,-בצל שאלוט
, בשר כבש, בשר בקר, ארטישוק, לוף, כוסברה, סלרי, יין לבן יבש, מיץ לימון, צנוברים, ביצים, שמן זית, קמח, שמן קנולה, עשבי תיבול, פטרוזיליה, פלפל שחור, מלח
www.2eat.co.il
|
|
תבשיל צלי פילה
גם את התבשיל הזה קיבלתי מילדתי
תבשיל קל להכנה ומאד מאד טעים
תודה על התמונה הצבעונית .
המצרכים וההכנה:
1/2 1 קילו קוביות פילה מספר 5
לבשל את קוביות הבשר רק במים כ-40 דקות
מדי..
גזר,בשר,בצל,-דבש,-בצל שאלוט
, עוף, תפוחי אדמה, רסק עגבניות, סילאן תמרים, אורז, סוכר, פפריקה מתוקה, פפריקה חריפה, פטרוזיליה, אבקת מרק, קינמון, פלפל, מלח
www.pirge.co.il
|
|
מתכון לתבשיל בשר פשוט ועשיר בטעמים. כל הנותר לכם לעשות הוא להתקשר לחברים
גזר,בשר,בצל,-דבש,-בצל שאלוט
, בשר כתף, שמן, שום, מלח, עלי דפנה, פלפל אנגלי, פלפל שחור
www.mako.co.il
|
|
צילום דן פרץ
דרגת קושי : בינונישיטת הכנה: בישולסוג מנה: קדרותזמן הכנה: שעת הכנה
..
גזר,בשר,בצל,-דבש,-בצל שאלוט
, בקר, ראש סלרי, שמן קנולה, מלח, פלפל שחור, שום, פטרוזיליה, עירית
www.sugat.com
|
|
תבשיל פג'ואדה
גזר,בשר,בצל,-דבש,-בצל שאלוט
, בשר בקר, ציר בקר, שעועית, כוסברה, יין אדום, רסק עגבניות, שמן זית, שום, טימין, מלח, פלפל שחור, פפריקה מתוקה
www.2eat.co.il
|
|
תבשיל בקר פשוט להכנה: נזיד בשר, שעועית ועגבניות - מחמם, חורפי ופשוט להכנה
גזר,בשר,בצל,-דבש,-בצל שאלוט
, ציר בקר, לבנה, שעועית, עגבניות, סלרי, פלפל שאטה, חרדל דיז'ון, שום, עלי דפנה, פלפל אנגלי, בזיליקום, טימין
www.mako.co.il
|
|
גזר,בשר,בצל,-דבש,-בצל שאלוט
, שורש, יין אדום, שמן זית, מרק עוף, ניוקי, שום, פטרוזיליה, עלי דפנה, פלפל שחור, מלח
www.bishulim.co.il
|
|
תבשיל עוף עשיר עם נקניקיות קבנוס ושלל ירקות העונה בעשבי תיבול
גזר,בשר,בצל,-דבש,-בצל שאלוט
, כרעיים, עוף, עצם בקר, קבנוס, נקניק, שומן אווז, פלפל אדום, לוף, ראש סלרי, סלרי, עדשים חומות, שמן, טופו, מרק עוף, שום, מרווה, פלפל שחור, מלח, פטרוזיליה
www.mako.co.il
|
|
מתכון לתבשיל טלה ועגל בפויקה שיצא מעולה גם בסיר פשוט: קוביות עסיסיות של בשר עגל וטלה ומגוון ירקות שורש המתבשלים ביין אדום, סילאן וחרדל
גזר,בשר,בצל,-דבש,-בצל שאלוט
, אוסובוקו, שפונדרה בקר, אסאדו בקר, צוואר טלה, כתף טלה, תפוחי אדמה, בטטה, כרישה, יין אדום, סילאן תמרים, חרדל, שום, פלפל אנגלי, עלי דפנה
www.mako.co.il
|
|
שילוב מופלא של טעמים, צבעים וניחוחות - תבשיל בשר עשיר עם שני סוגי גזרים - לבן וכתום
גזר,בשר,בצל,-דבש,-בצל שאלוט
, בשר בקר, שריר בקר, ראש שום, שורש פטרוזיליה, גזר לבן, שמן זית, עריסה, מרק עוף, עלי דפנה, טימין, מרווה, פלפל שחור, מלח
www.mako.co.il
|
|
|
לעמוד הבא