|
בורשט-פירגה
בורשט (חמיצה) של אמא של פירגה
עוד נוסטלגיה מבית אמא של פירגה
אם לא רוצים קציצות מכינים עם בשר שפונדרה או כתף בקר (ראו למטה)
אפשר להכין בלי בשר ובלי עצמות כצמחוני.
מצרכים: למי ..
חומוס,אבקת מרק,-קמח,-חיטה
, שפונדרה בקר, בשר בקר, כתף בקר, עוף, תפוחי אדמה, תפוחי עץ, כוסברה, כרישה, כרוב, בצל, סלק, מיץ לימון, רסק עגבניות, פירורי לחם, פילו, ביצים, סוכר, קלי, פטרוזיליה, פלפל שחור, פפריקה, קינמון, כורכום, גזר, כמון, שום, מלח
www.pirge.co.il
|
|
מרק חומוס מרוקאי עם דלעת
חומוס,אבקת מרק,-קמח,-חיטה
, עוף, עצם בקר, בשר, בצל, כוסברה, דלעת, אבקת אפיה, מרק, חלה, סודה לשתיה, שום, כמון, כורכום, פלפל שחור, מלח
www.cookshare.co.il
|
|
במטבח הערבי משתמשים לתבשיל זה החיטה מוטפחת אך הפתיתים הם תחליף ראוי
חומוס,אבקת מרק,-קמח,-חיטה
, עוף, כרעיים, בצל, שמן, פתיתים, מרק, שמן תירס, כמון, פלפל שחור, מלח, כורכום
www.cookshare.co.il
|
|
קדירת בשר וחומוס כמו חמינצ'יק
קדירה עממית משביעה ומנחמת.
המצרכים:
קילו וחצי בשר מס' 5 חתוך קוביות
1/2 1 כוסות חומוס שהושרה יום קודם בהרבה מים וסונן.
1/2 כוס שעועית יבשה מושרית במים יום קוד..
חומוס,אבקת מרק,-קמח,-חיטה
, עוף, בשר, שעועית יבשה, תפוחי אדמה, ראש שום, בצל, כרישה, סלרי, לפת, יין אדום, חרדל, פפריקה מתוקה, פטרוזיליה, פלפל שחור, גזר, טימין, דפנה, מלח
www.pirge.co.il
|
|
מרק דלעת עם חומוס:
לגוון ולגוון ולהטעים ולשבח עם זה אני הולכת לישון וגם מתעוררת בבקר.
אז הנה מרק חורפי חריפריפי שצץ לו עם שחר. חלום של טעמים.
מצרכים:
שמים בסיר מרק ג ד ו ל
5 כפות שמן
3 עלי ס..
חומוס,אבקת מרק,-קמח,-חיטה
, עוף, בקר, גבינה צהובה, תפוחי אדמה, עלי סלרי, בצל, דלעת, גזר, לפת, רסק עגבניות, מרק ירקות, סוכר חום, אטריות, שמן, פפריקה חריפה, פלפל שחור, כמון, מלח
www.pirge.co.il
|
|
מרק עגבניות עם גרגרי חומוס
סיר מספר 24
בואו נקבל את פני הסתיו עם מרק חדש אדמוני ונחמד שאת ההשראה קיבלתי מתכנית טלוויזיה נחמדה.
מצרכים:
3 כפות שמן זית
קופסה 800 גרם עגבניות כתושות
2 כפות קטשו..
חומוס,אבקת מרק,-קמח,-חיטה
, עוף, תפוחי אדמה, בצל, רסק עגבניות, שמן זית, אטריות, קטשופ, סוכר, פלפל שחור, פפריקה, אורגנו, שום, מלח
www.pirge.co.il
|
|
עוף ממולא בורגול חומוס ועוד טעימים
מקור:פירגה
אחרי העוף הממולא המתקתק באורז ופירות יבשים שהכנתי בעבר….שצבר אחוז לא מבוטל של מעריצים ,
ניסתי למצוא משהו שונה בתכלית שיהיה מנצח ולא פח..
חומוס,אבקת מרק,-קמח,-חיטה
, עוף, תפוחי אדמה, בטטה, בצל, גזר, בורגול, אורז, שמן, פפריקה, קינמון, פלפל, כמון, מלח
www.pirge.co.il
|
|
חומוס,אבקת מרק,-קמח,-חיטה
, עוף, עגבניות, שומר, בצל, גזר, לוף, פלפל אדום, אורז, רסק עגבניות, שמן, שמיר, פטרוזיליה, נענע, שום, פפריקה, בהרט, מלח, פלפל שחור
www.cookshare.co.il
|
|
חומוס,אבקת מרק,-קמח,-חיטה
, עוף, כרוב, חסה, בצל, גזר, רוטב סויה, שמן זית, קארי, שום, פלפל, מלח
www.cookshare.co.il
|
|
חומוס,אבקת מרק,-קמח,-חיטה
, עוף, כרוב לבן, עגבניות, בצל, פלפל אדום, שעועית ירוקה, שמן זית, מרק, גזר, שמיר, פטרוזיליה, מלח
www.cookshare.co.il
|
|
|