|
סטייק אסטרהזי מצטיין בעומס בצל מטוגן, ונוהגים להגיש אותו עם פירה או תפוחי אדמה.
גזר,אנטריקוט בקר,-�������� ������,-חלב
, סטייק, בשר, בצל, קמח, שמן, מרק, פפריקה חריפה, פלפל, מלח
www.cookshare.co.il
|
|
דלעת ערמונים אפויה במילוי נתחי אנטריקוט וירקות שורש
גזר,אנטריקוט בקר,-�������� ������,-חלב
, שורש פטרוזיליה, סלרי, ליים, ערמונים, רוטב צ'ילי, כמון, קימל, זרעי כוסברה, מלח גס, טרגון
www.mako.co.il
|
|
הפכנו את השעועית למחית חלקה וצבעונית בעזרת הבטטה.
דרגת קושי : בינונישיטת הכנה: בישולסוג מנה: בש..
גזר,אנטריקוט בקר,-�������� ������,-חלב
, סטייק, שעועית לבנה, בטטה, סלק, צנון, שומר, קולרבי, שורש, עלי בייבי, גרעיני חמנייה, שמן זית, אגוז מוסקט, מלח, פלפל, פטרוזיליה
www.sugat.com
|
|
הפקה: culinarium
גזר,אנטריקוט בקר,-�������� ������,-חלב
, סטייק, צנון, ראש סלרי, שמן תירס, רוטב סויה, סילאן תמרים, דבש, שמן זית, מלח גס, פלפל, פטרוזיליה, שום, טימין
www.sugat.com
|
|
באדיבות השף צ'רלי פדידה ממסעדת השף היוקרתית Olive Leaf במלון שרתון תל אביב.
גזר,אנטריקוט בקר,-�������� ������,-חלב
, סטייק, צנון, ראש סלרי, שמן תירס, רוטב סויה, סילאן תמרים, דבש, שמן זית, מלח גס, פלפל, פטרוזיליה, שום, טימין
www.2eat.co.il
|
|
מתכון קלאסי ופשוט לקדירת הבשר המפורסמת - ה"ביף בורגיניון". תבשיל בשר בקר, עם ירקות שורש ורוטב יין אדום, באדיבות השף איתן זנזורי מיועזר
גזר,אנטריקוט בקר,-�������� ������,-חלב
, בייקון, ציר בקר, עצם בקר, בצל, שורש, סלרי, תפוחי אדמה, יין אדום יבש, ברנדי, שמן זית, פטרוזיליה, שום, רוזמרין, טימין, מרווה, אגוז מוסקט, פלפל שחור, עלי דפנה, ציפורן
www.mako.co.il
|
|
מוסא אבו סריס מלמד אותנו שסטייק אנטרקוט יכול ללכת טוב גם עם יין ושוקולד
גזר,אנטריקוט בקר,-�������� ������,-חלב
, סטייק, שמנת מתוקה, תפוחי אדמה, בטטה, דלעת, בצל, יין אדום, שוקולד מריר, רוטב צ'ילי, שום
www.mako.co.il
|
|
נתח בשר עסיסי מגולגל וממולא בפטריות ועשבי תיבול - חגיגה של טעמים באדיבות אורן גירון, עושים בישול
גזר,אנטריקוט בקר,-�������� ������,-חלב
, ציר בקר, פטריות שמפיניון, פטריות פורטובלו, פטריות פורצ'יני, סלרי, כרישה, בצל, יין אדום, שמן זית, פטרוזיליה, בזיליקום, טימין, שום, פלפל שחור, מלח ים
www.mako.co.il
|
|
מוסא אבו סריס מלמד אותנו שסטייק אנטרקוט יכול ללכת טוב גם עם יין ושוקולד
גזר,אנטריקוט בקר,-�������� ������,-חלב
, סטייק, שמנת מתוקה, תפוחי אדמה, בטטה, דלעת, בצל, יין אדום, שוקולד מריר, רוטב צ'ילי, שום
www.mako.co.il
|
|
ניצן רז, שף מסעדת סושי סמבה
גזר,אנטריקוט בקר,-�������� ������,-חלב
, נקניקיה, נקניקיות צ'וריסו, סינטה בקר, מרגז, בשר, טלה, סלרי אמריקאי, פלפל חריף, בצל ירוק, עגבניות, פלפלים, שעועית, כוסברה, בצל, כרישה, יין אדום, רסק עגבניות, שמן זית, רוטב צ'ילי, חומץ, פפריקה מתוקה, פפריקה חריפה, אורגנו, כמון, מלח
food.walla.co.il
|
|
|
לעמוד הבא