|
קומיש ברויט-פירגה
מתכון משפחתי-נוסטלגי שעבר בירושה מסבתא-רבא של פירגה
הוכן, צולם והובא לחלבי: עי פירגה
הגהה, עריכה, הערות-הארות והמלצות: נירהמ1
מתכון נוסטלגי מסבתא-רבא שלי. המתכון המקורי נמצ..
חמוציות,בצק,ביצים,-טחינה
, נקניק, חלב, צימוקים, אבקת אפיה, שקדים, סוכר, שמן, קמח, קפה, תמצית וניל
www.pirge.co.il
|
|
שילוב טעמים מושלם עם מרקם פריך ומתפצפץ. הגלידה שמתמוססת לצידו של המאפה, נותנת חוויה שלמה.
חמוציות,בצק,ביצים,-טחינה
, בקר, חמאה, פירות יער, אוכמניות, דובדבן, תפוחים, חבושים, צימוקים, אגסים, פטל, בצק פריך, סוכר חום, חלמון, גלידה, וניל, קמח, מרק, קינמון
www.hashulchan.co.il
|
|
חמוציות,בצק,ביצים,-טחינה
, דג סלמון, גבינת כבשים, גבינת עיזים, גבינת קממבר, גבינה לבנה, שמנת, חמאה, זיתים שחורים, שומר, פירורי לחם, קמח תופח, שמן זית, בוטנים, צלפים, פסטה, פלפל שחור, פלפל לבן, מלח
www.ynet.co.il
|
|
חשוב לאפות את הסברינות עד שהן ממש מתייבשות, כך הן שותות את הרוטב ברצון והופכות רכות וספוגות רום. ככל שמשהים אותן יותר בסירופ, כך הן עשירות יותר. אלי הקונדיטור היה מניח להן להתייבש 4 ימים, וא..
חמוציות,בצק,ביצים,-טחינה
, שמנת מתוקה, חמאה, חלב, צימוקים, לימון, לוף, רום, שמרים, סירופ, סוכר, קמח, קלי, לחם, מלח
www.hashulchan.co.il
|
|
עוגת גבינה עם סבתא שיק. מרפדים את התבנית בבצק, ממלאים בתערובת דחוסה ועסיסית של גבינה וצימוקים (או חמוציות) ואופים. חשוב לתת לעוגה להתייצב במקרר שעות אחדות לפני ההגשה.
חמוציות,בצק,ביצים,-טחינה
, שמנת מתוקה, גבינה, חמאה, חלב, צימוקים, לימון, ליים, קורנפלור, פודינג, שמרים, חלמון, סוכר, קמח, קלי, תמצית וניל
www.hashulchan.co.il
|
|
מתכון נפלא לאוזני המן ללא גלוטן וסוכר, במילוי תמרים וצימוקים
חמוציות,בצק,ביצים,-טחינה
, חמאה, יוגורט, תמר, צימוקים, לימון, יין, סירופ, ללא סוכר, אורז מלא, קמח, קמח תפוחי אדמה, קורנפלור, סוכר, חלמון, תמצית וניל, מלח
www.mako.co.il
|
|
מתכון נפלא לאוזני המן ללא גלוטן וסוכר, במילוי תמרים וצימוקים
חמוציות,בצק,ביצים,-טחינה
, חמאה, יוגורט, תמר, צימוקים, לימון, יין, סירופ, ללא סוכר, אורז מלא, קמח, קמח תפוחי אדמה, קורנפלור, סוכר, חלמון, תמצית וניל, מלח
www.mako.co.il
|
|
מתכון נפלא לאוזני המן ללא גלוטן וסוכר, במילוי תמרים וצימוקים
חמוציות,בצק,ביצים,-טחינה
, חמאה, יוגורט, תמר, צימוקים, לימון, יין, סירופ, ללא סוכר, אורז מלא, קמח, קמח תפוחי אדמה, קורנפלור, סוכר, חלמון, תמצית וניל, מלח
www.mako.co.il
|
|
מתכון נפלא לאוזני המן ללא גלוטן וסוכר, במילוי תמרים וצימוקים
חמוציות,בצק,ביצים,-טחינה
, חמאה, יוגורט, תמר, צימוקים, לימון, יין, סירופ, ללא סוכר, אורז מלא, קמח, קמח תפוחי אדמה, קורנפלור, סוכר, חלמון, תמצית וניל, מלח
www.mako.co.il
|
|
גרסה אישית למאפה חג המולד הגרמני המסורתי. הבצק מתובל מאוד, מנוקד בצימוקים וחמוציות וממולא במרציפן. מתוך פרוייקט מערוך הזהב של על השולחן. לפרטים על תמי ומתכונים נוספים
חמוציות,בצק,ביצים,-טחינה
, חמאה, חלב, צימוקים, תפוזים, ברנדי, אבקת סוכר, שמן קנולה, מרציפן, שקדים, שמרים, אגוז מוסקט, סילאן תמרים, קמח, קלי, קינמון, ציפורן, מלח
www.hashulchan.co.il
|
|
|
לעמוד הבא