|
את הארטישוק אפשר למצוא בשווקים מדצמבר ועד מאי. אפשר אמנם לשמרו בהקפאה, אבל כדאי לנצל חודשים אלו ולהכין ממנו, כשהוא טרי, מיני מטעמים. מבין הממולאים, אין ספק שזה חגיגי מכולם, הן משום שהוא נדיר..
-כוכב אניס,-דבש,-אפונה,-אבקת מרק
, בשר כבש, ארטישוק, בצל, שמן תירס, צנוברים, מרק, פלפל שחור, קינמון, מלח
www.ynet.co.il
|
|
לא זו בלבד שמראה גרעיני הפול, הנחים להם בתוך הבורגול עם בשר הכבש, הוא מראה נפלא - גם מרקם הטעמים בתבשיל זה הוא מושלם.
-כוכב אניס,-דבש,-אפונה,-אבקת מרק
, בשר כבש, פול, כוסברה, בצל, שמן תירס, בורגול, שום, מלח
www.ynet.co.il
|
|
-כוכב אניס,-דבש,-אפונה,-אבקת מרק
, ברווז, קליפת תפוז, בצל, סלרי, יין לבן יבש, מיץ תפוזים, יין אדום, ליקרים, גזר, טימין, פלפל, מלח
www.ynet.co.il
|
|
-כוכב אניס,-דבש,-אפונה,-אבקת מרק
, חזה אווז, שפונדרה בקר, שפונדרה, בקר, בשר, שמן זית, עשבי תיבול, פלפל שחור, שום, מלח
www.ynet.co.il
|
|
צ`ילי קון-קרנה עם שני פטנטים: שעועית מקופסה ותבלינים - מכל מה שיש במקרר.
-כוכב אניס,-דבש,-אפונה,-אבקת מרק
, בשר בקר טחון, פלפלון חריף, פלפל אדום, פלפל ירוק, שעועית, בצל, רוטב עגבניות, רוטב סויה, קטשופ, פלפל שחור, שום, מלח
www.ynet.co.il
|
|
תפוחי אדמה, נקניקיות ורוטב צ'ילי. אתם יכולים לשחק עם המינונים לחריפות ומתיקות.
-כוכב אניס,-דבש,-אפונה,-אבקת מרק
, נקניקיה, חמאה, תפוחי אדמה, בצל, שמן, פלפל, מלח
www.ynet.co.il
|
|
תבשיל בשר ותפוחים
-כוכב אניס,-דבש,-אפונה,-אבקת מרק
, בשר בקר, שריר בקר, כתף בקר, תפוחי עץ, בצל, רסק עגבניות, חומץ, סוכר, שמן, פלפל שחור, קינמון, זעפרן, מלח
www.ynet.co.il
|
|
-כוכב אניס,-דבש,-אפונה,-אבקת מרק
, כבדי עוף, חזה עוף, בצל ירוק, עלי תרד, יין, שמן, פלפל שחור, מלח
www.ynet.co.il
|
|
-כוכב אניס,-דבש,-אפונה,-אבקת מרק
, חזה עוף, שניצל, צימוקים, משמשים, בצל, יין אדום, פירורי לחם, אגוזי מלך, ביצים, אגוזי פקאן, שמן, קמח, שומשום, פלפל, מלח
www.ynet.co.il
|
|
טוב, דיאטטי לחלוטין הוא לא - אבל החמין הזה בהחלט מופחת קלוריות ודל שומן.
-כוכב אניס,-דבש,-אפונה,-אבקת מרק
, הודו, בשר, שעועית אדומה, שעועית לבנה, תפוחי אדמה, ראש שום, בצל, רוטב סויה, ביצים, פלפל שחור
www.ynet.co.il
|
|
|
לעמוד הבא