|
ריבה בבצק? כן. אמנם רק כף אחת, אבל היא עושה את ההבדל. מתקבל בצק פריך שנמס בפה. אוזני המן בטעם של פעם, במובן הטוב של המילה.
לחם,חמאה,אבקת סוכר,-ליים
, תמר, חרוב, שומר, חמאת בוטנים, בצק פריך, ריבת חלב, שוקולד, שוקולד נוטלה, קקאו, ריבה, ביצים, חלבה, קמח, קלי
www.hashulchan.co.il
|
|
מתכון לאוזני המן במילוי פרג קלאסי: לכבוד פורים, מתכון לעוגיות החמאה העדינות במילוי פרג משודרג
לחם,חמאה,אבקת סוכר,-ליים
, שמנת מתוקה, חלב, לימון, משמשים, חלמון, קלי, קמח, סוכר, ביסקוויט, מקל וניל, פרג
www.mako.co.il
|
|
מתכון לאוזני המן במילוי פרג קלאסי: לכבוד פורים, מתכון לעוגיות החמאה העדינות במילוי פרג משודרג
לחם,חמאה,אבקת סוכר,-ליים
, שמנת מתוקה, חלב, לימון, משמשים, חלמון, קלי, קמח, סוכר, ביסקוויט, מקל וניל, פרג
www.mako.co.il
|
|
עוגיות אוזני המן במילוי פרג. משלוח מנות לפורים
לחם,חמאה,אבקת סוכר,-ליים
, חלב, צימוקים, לימון, בצק, קמח, שקדים, ביצים, סוכר, אבקת אפיה, אגוזי מלך, ריבה, דבש, קלי, מלח, פרג
www.mako.co.il
|
|
יוגורט כבשים הוא סמיך, מתקתק ולא מוסיף חמיצות. לכן הוא מתאים לבצק של האוזן המתוקה. כשאני אומר ריקוטה, אני מתכוון לריקוטה טרייה ומתקתקה. נסו להשיג ריקוטה של מחלבות בוטיק (אני הכי אוהב את זו ש..
לחם,חמאה,אבקת סוכר,-ליים
, גבינת ריקוטה, יוגורט, חלב, לימון, שמרים, ביצים, קמח, קלי, בצק, חלה, מרק, תמצית וניל, מקל וניל, מלח
www.hashulchan.co.il
|
|
לחם,חמאה,אבקת סוכר,-ליים
, תפוזים, לימון, בצק, קמח, מרגרינה, שמן, אגוזים, סוכר, קלי, סירופ, מי ורדים, קינמון
www.cookshare.co.il
|
|
במילוי פרג ובמילוי אגוזים
לחם,חמאה,אבקת סוכר,-ליים
, חלב, לימון, צימוקים, סוכר, קמח לבן, אבקת אפיה, ביצים, קלי, פירורי לחם, פרג
www.cookshare.co.il
|
|
אזני המן שזורים-פירגה
מכינים עיגולים ולוחצים את הפירות פנימה לבצק
אזני המן שזורים בקליפות הדרים צבעוניות ללא מלית.
אזני המן משובצים-פירגה
מצרכים בקערה:
200 גרם חמאה / מרגרינה רכה
3 כוסות קמח..
לחם,חמאה,אבקת סוכר,-ליים
, קמח תופח, חלמון, מרגרינה, חלבון, ריבה, קלי, בצק, תמצית וניל
www.pirge.co.il
|
|
עוגיות סנדוויץ' נימוחות במילוי מתוק של ריבת חלב באדיבות הלן קוזוב מתוך "עוד סיר לשבת" של אסנת לסטר
לחם,חמאה,אבקת סוכר,-ליים
, חלב, לימון, קוקוס, קוניאק, סוכר, בצק, חלמון, קלי, קמח, קורנפלור, תמצית וניל
www.mako.co.il
|
|
מתכון הונגרי לבּייגלי פרג ואגוזים באדיבות ,גולאש לגולש" של עופר ורדי
לחם,חמאה,אבקת סוכר,-ליים
, אשל, חלב, קליפת לימון, לימון, צימוקים, רום, בצק, קמח, חלמון, סוכר וניל, סוכר, שמרים, קלי, אגוזים, ריבת משמשים, פרג
www.mako.co.il
|
|
|