|
המתכון המלא לאורז יסמין מבושם ורוטב קארי וחלב קוקוס של מורן יעיש ממאסטר שף
לימון,כוסברה,בזיליקום,אגוזים,-לימון כבוש
, ליים, בצל סגול, בצלצלים, זיתים, דלעת, שעועית ירוקה, בצל ירוק, שמן קנולה, אורז יסמין, רוטב סויה, שמן, קארי, חלב קוקוס, רוטב צ'ילי מתוק, אגוזי קשיו, בוטנים, זרעי כוסברה, מלח, שום
www.mako.co.il
|
|
ההמבורגרים האלו מצטיינים בחלבון, והם עשירים גם במגוון רחב של ויטמינים, מינרלים, אומגה 3 וסיבים תזונתיים.
..
לימון,כוסברה,בזיליקום,אגוזים,-לימון כבוש
, עגבניות, נבטים, קינואה, פטריות, בצל, גזר, נבט חיטה, פלפל חריף, מיץ לימון, קמח מלא, לחמניה, בורגול, שמן זית, אגוזי מלך, טחינה, רוטב סויה, רוטב צ'ילי, מלח, עלי דפנה, שום, פטרוזיליה, כמון
www.sugat.com
|
|
מוגש על מצע סלט פרי תפוח האהבה (עגבניות).
מתכון לולנטיין באדיבות השף עומרי שאוקי-
דן גורמה, המרכז הישראלי ללימודים קולינאריים, מרשת מלונות דן.
צילום: טל אסרף.
לימון,כוסברה,בזיליקום,אגוזים,-לימון כבוש
, דג לברק, עגבניות שרי, גזר, בצל ירוק, תפוחי עץ, יין, מיץ לימון, אגוזי מלך, דבש, שמן זית, עשבי תיבול, פטרוזיליה, נענע, פלפל, מלח
www.2eat.co.il
|
|
מנה עשירה עם ניחוח הודי וטוויסט מתוק של אגוזים מקורמלים
לימון,כוסברה,בזיליקום,אגוזים,-לימון כבוש
, עוף, ציר עוף, בצל סגול, שורש, תמר, קוקוס, סוכר לבן, אגוזי קשיו, שמן, רוטב צדפות, קרם, למון גראס, שום, ג'ינג'ר, פלפל צ'ילי
www.mako.co.il
|
|
המסע למזרח מתחיל במרק מעולה ומפתיע
לימון,כוסברה,בזיליקום,אגוזים,-לימון כבוש
, ציר עוף, זיתים, בצל לבן, שורש, ליים, שמן, רוטב צ'ילי, ציר ירקות, אגוזי קשיו, חלב קוקוס, קרם, ג'ינג'ר, זנגביל, שום, פלפל, למון גראס, לימונית, אבקת מרק, פלפל שחור, מלח
www.mako.co.il
|
|
מי אמר שמנה בשרית צריכה להיות כבדה? הכירו את הצלעות של קרן: מנה קיצית ומרעננת
לימון,כוסברה,בזיליקום,אגוזים,-לימון כבוש
, צלעות טלה, עלי בייבי, תאנים, אגוזי מלך, שקדים, שמן זית, חומץ, פטרוזיליה, טרגון, מלח ים, פלפל, מלח
www.mako.co.il
|
|
מי אמר שמנה בשרית צריכה להיות כבדה? הכירו את הצלעות של קרן: מנה קיצית ומרעננת
לימון,כוסברה,בזיליקום,אגוזים,-לימון כבוש
, צלעות טלה, עלי בייבי, תאנים, אגוזי מלך, שקדים, שמן זית, חומץ, פטרוזיליה, טרגון, מלח ים, פלפל, מלח
www.mako.co.il
|
|
מדי חודש מערבבים בצפרה יותר מ-4,000 מנות של הסלט הזה. הסלט מקבל אופי שונה בהתאם לעונות השנה, כשהתפוחים משתנים לפי העונה כמו גם מבחר ההדרים הזמינים
לימון,כוסברה,בזיליקום,אגוזים,-לימון כבוש
, כרוב אדום, כרוב סיני, קלמנטינה, גזר לבן, תפוחים, מלפפונים, אפונה, צנון, תפוזים, ליים, סלק, שמן שומשום, בוטנים, רוטב צ'ילי, אגוזי קשיו, חרדל, רוטב סויה, סוכר, קלי, ג'ינג'ר, נענע
food.walla.co.il
|
|
מתכון של השף קולין גילון מתוך הספר סיפורי תבלין של חישתיל.
לימון,כוסברה,בזיליקום,אגוזים,-לימון כבוש
, גבינת פטה, גבינת רוקפור, יוגורט, קשקבל, עגבניות תמר, בצל ירוק, מיץ לימון, אגוזי מלך, בצק עלים, שמן סויה, צנוברים, שמן זית, פסטו, ביצים, סוכר, פלפל צ'ילי, פטרוזיליה, שומשום, עירית, קצח, מלח
food.walla.co.il
|
|
הברווז מתנהג כמו עוף, אבל יש לו טעם עז יותר והוא אוהב שמשדכים לו טעמים מתוקים-חמוצים. הוא גם מתייבש מהר יותר מעוף, ולכן חשוב להקפיד על זמני הצלייה
לימון,כוסברה,בזיליקום,אגוזים,-לימון כבוש
, ברווז שלם, בשר בקר, חמוציות, בצל, מיץ רימונים, רסק עגבניות, אגוזי מלך, רוטב סויה, פיסטוקים, צנוברים, שמן זית, אגוזי פקאן, קוסקוס, קארי, סוכר, דבש, עשבי תיבול, פטרוזיליה, פלפל שחור, כורכום, טימין, מרווה, שום, מלח
food.walla.co.il
|
|
|
לעמוד הבא