|
לכבוד ראש השנה חינאוי בוצ'ר שופ מציגים מתכון של נתחי בקר עסיסיים המתבשלים ביין, בלסמי ודבש בישול איטי למנה טעימה ומענגת
יין,חרדל,דבש,-מיץ לימון
, שייטל, בצל, סלרי אמריקאי, תפוחים, דובדבן, תירס, יין אדום, שמן תירס, חרדל דיז'ון, חומץ בלסמי, סוכר חום, שמן קנולה, שמן זית, טימין, פלפל שחור, מלח
www.mako.co.il
|
|
המתכון של גל ליבוביץ לארוחת שישי משלב בין חומרי גלם שיש בכל בית לבין טעם מיוחד של מדורה
יין,חרדל,דבש,-מיץ לימון
, נקניקיה, בשר, אנטריקוט בקר, אווז, ציר בקר, תפוחי אדמה, יין לבן, שמן זית, זרעי כוסברה, מלח, פלפל, מלח גס, מקל קינמון
www.mako.co.il
|
|
המתכון של גל ליבוביץ לארוחת שישי משלב בין חומרי גלם שיש בכל בית לבין טעם מיוחד של מדורה
יין,חרדל,דבש,-מיץ לימון
, נקניקיה, בשר, אנטריקוט בקר, אווז, ציר בקר, תפוחי אדמה, יין לבן, שמן זית, זרעי כוסברה, מלח, פלפל, מלח גס, מקל קינמון
www.mako.co.il
|
|
לכבוד ראש השנה חינאוי בוצ'ר שופ מציגים מתכון של נתחי בקר עסיסיים המתבשלים ביין, בלסמי ודבש בישול איטי למנה טעימה ומענגת
יין,חרדל,דבש,-מיץ לימון
, שייטל, בצל, סלרי אמריקאי, תפוחים, דובדבן, תירס, יין אדום, שמן תירס, חרדל דיז'ון, חומץ בלסמי, סוכר חום, שמן קנולה, שמן זית, טימין, פלפל שחור, מלח
www.mako.co.il
|
|
מעדן אמיתי שאהרוני אוהב במיוחד
יין,חרדל,דבש,-מיץ לימון
, שורש, בצל, משמשים, יין אדום יבש, שמן זית, חרדל דיז'ון, רוטב סויה, פלפל שחור, מלח, טימין, ג'ינג'ר, שום, עירית
www.mako.co.il
|
|
מתכון בשרי למיטלוף היסטרי בתוספת תבשיל כרוב מתקתק עם תמרים, באדיבות אורן גירון, עושים בישול
יין,חרדל,דבש,-מיץ לימון
, הודו, בשר, בשר בקר טחון, פסטרמה, חצילים, כרוב, בצל, כרוב לבן, תמר, יין לבן, ביצים, מצה, קטשופ, מיונז, שמן זית, פלפל שחור, מלח, שום, פטרוזיליה
www.mako.co.il
|
|
מתכון לרוטב לסלט שהוא גם דל שומן וגם טעים בטירוף! שילוב של חומץ בן יין, שום, חרדל ודבש שמשדרג באמת כל סלט
www.mako.co.il
|
|
חגיגי, צבעוני ושופע מרקמים וטעמים - ככה אנחנו אוהבים את הסלט שלנו.
אפשר להכין את הסלט גם יום מראש, את השקדים יש להוסיף בסמוך להגשה כדי לשמור על פריכותם.
המתכון באדיבות שי לי ליפא אנגל לחברת "סנפרוסט"
צילום: דן לב
יין,חרדל,דבש,-מיץ לימון
, שעועית צהובה, שעועית ירוקה, רימון, שקדים, שמן קנולה, חומץ בן יין לבן, סוכר, שום, פלפל שחור, מלח
www.2eat.co.il
|
|
מתכון קלאסי מדהים ומשאיר את הסועדים פעורי פה
יין,חרדל,דבש,-מיץ לימון
, אווז, ירכיים עוף, עצם בקר, שוקיים עוף, תאנים, תותים, חסה, דבלה, תפוחי אדמה, יין פורט, מיץ תפוזים, קוניאק, פלפל שחור, מלח גס, רוזמרין, שום, מלח
www.cookshare.co.il
|
|
רצועות בשר במשרה סויה, יין ודבש, מוקפצות עם פלפלים בשני צבעים
יין,חרדל,דבש,-מיץ לימון
, בשר בקר, שייטל, סינטה בקר, פלפלים, צנובר, יין לבן יבש, שמן צמחי, רוטב סויה, שקדים, קורנפלור, אבקת חרדל
www.mako.co.il
|
|
|
לעמוד הבא