מתכונים עם כוסברה, בהרט ללא שמן קנולה, ללא מיץ לימון, ללא בזיליקום

בצלים ממולאים בבורגול ופריקי

כבר כמה שנים שרותם ליברזון מכינה לאנשים שהיא אוהבת במיוחד בצלים מקורמלים ממולאים בכל מה שיש לה לתת, עם רוטב יוגורט נפלא, חמצמץ ושומי

כוסברה,בהרט,-שמן קנולה,-מיץ לימון,-בזיליקום , יוגורט, עגבניות, רימון, שזיפים, בצלצלים, לימון, צנוברים, שמן זית, בורגול, אורז, פלפל שחור, פטרוזיליה, כורכום, עירית, נענע, שום, מלח

ראו גם: מתכוני בצלים ממולאים, מתכוני בורגול, מתכוני פריקי

saloona.co.il

המפרום של פרידה הכט

המתכון למאכל הטוניסאי של דיירת האח הגדול הבשלנית, בעלת המסעדה המצליחה - פרידה הכט

כוסברה,בהרט,-שמן קנולה,-מיץ לימון,-בזיליקום , בשר בקר, בשר, בצל, תפוחי אדמה, עגבניות, פלפל ירוק, גמבה, ביצים, רסק עגבניות, קמח מצה, שמן, פטרוזיליה, שמיר, שום, פלפל שחור, מלח, פפריקה, אבקת מרק

ראו גם: מתכוני מפרום, מתכוני פרידה

www.mako.co.il

לארח בצ’יק וצ’אק.

באמת שהקיץ חם, והמטבח לוהט. באמת שגם מאד אוהבת לארח. כל שישי

כוסברה,בהרט,-שמן קנולה,-מיץ לימון,-בזיליקום , גבינה כחולה, עגבניות שרי, תפוחי אדמה, אספרגוס, ראש שום, חצילים, לימון, בצל, חיטה מלאה, שמן זית, שקדים, פיתה, טחינה, חרדל, קלי, פטרוזיליה, פלפל שחור, רוזמרין, טימין, מרווה, סומאק, רוקט, מלח

ראו גם: אפונה! מתכונים

saloona.co.il

לחמניות ממולאות – מנה שמלכדת את המשפחה

אתמול, החלטתי שנאכל כולנו ביחד ארוחת ערב משפחתית. בנחישות

כוסברה,בהרט,-שמן קנולה,-מיץ לימון,-בזיליקום , בשר בקר, גבינת עיזים, עגבניות, ברוקולי, דלעת, תותים, בצל, צנוברים, שמן זית, שמרים, סוכר, קמח, בצק, דבש, פטרוזיליה, טימין, פלפל, שום, מלח

ראו גם: מתכוני לחמניות ממולאות, מתכוני מנה, מתכוני המשפחה

saloona.co.il

ממולאים את החסר

קמתי הבוקר ואיש לא אהב אותי. השמיים היו אפורים, ולי היה כבד

כוסברה,בהרט,-שמן קנולה,-מיץ לימון,-בזיליקום , ציר עוף, עגבניות שרי, קישואים, עלי תרד, מנגולד, לימון, בצל, רוטב עגבניות, רכז רימונים, ציר ירקות, מרק עוף, שמן זית, אורז, פטרוזיליה, כורכום, טימין, פלפל, שום, מלח

ראו גם: מתכוני ממולאים

saloona.co.il

מנסף

וריאציה טעימה נוספת למתכון הדרוזי המשובח, רק שהפעם הבחירה בידכם: כבש או עוף. לא משנה מה תבחרו, יהיה טעים בטירוף

כוסברה,בהרט,-שמן קנולה,-מיץ לימון,-בזיליקום , בשר כבש, עוף, יוגורט, בצל, אורז, שמן זית, צנוברים, מסאלה, מלח, פטרוזיליה

ראו גם: מתכוני מנסף

www.mako.co.il

מנסף

וריאציה טעימה נוספת למתכון הדרוזי המשובח, רק שהפעם הבחירה בידכם: כבש או עוף. לא משנה מה תבחרו, יהיה טעים בטירוף

כוסברה,בהרט,-שמן קנולה,-מיץ לימון,-בזיליקום , בשר כבש, עוף, יוגורט, בצל, אורז, שמן זית, צנוברים, מסאלה, מלח, פטרוזיליה

ראו גם: מתכוני מנסף

www.mako.co.il

מנסף דרוזי

ראיתי את טיראן שלשום באודישנים במאסטר שף. הוא נגע לליבי, אבל במנה שהכין התאהבתי. הייתי חייבת, אבל ממש חייבת להכין אותה מיד. כתבתי לבנוני, כי זה הכי קרוב לאוכל הדרוזי, ומה לעשות, אין קטגורית ..