במתכון הזה ניתן להשתמש בעוף בינוני מחולק, או בחלקי עוף אהובים. אלה יכולות להיות כנפיים, אם רוצים, שוקיים או ירכיים. אפשר להשתמש גם בקוביות של חזה עוף, אבל בעדיפות אחרונה.
יין לבן יבש,יין,טימין,אורגנו,-מלח
, עוף, תפוחי אדמה, מיץ תפוזים, שמן זית, קלי, לימונית, כמון, שום
www.ynet.co.il
|