|
המתכון המלא לתבשיל לוקוס עם תרד וחומוס של השף חיים כהן ממועדון ארוחת הערב עם מארינה מקסימיליאן בלומין
מיץ לימון,לימון,חומוס,-פטרוזיליה,-נענע
, דג לוקוס, תרד, שמן זית, שום, כמון, מלח
www.mako.co.il
|
|
ישראל אהרוני במתכון לתבשיל קציצות בשר עם ארטישוק ירושלמי, בורגול, חומוס ולימון כבוש - תבשיל מעט חריף לחורף חם
מיץ לימון,לימון,חומוס,-פטרוזיליה,-נענע
, בשר בקר, בצל, פלפל ירוק, כוסברה, ארטישוק ירושלמי, לוף, בורגול, ביצים, שמן זית, שום, פלפל שחור, מלח, מרווה, כורכום
www.mako.co.il
|
|
דרגת קושי : קלשיטת הכנה: אפייהסוג מנה: תוספותזמן הכנה: שעת הכנה
..
מיץ לימון,לימון,חומוס,-פטרוזיליה,-נענע
, כוסברה, בצל, שומר, פלפלים, גמבה, פירורי לחם, קמח מלא, אבקת אפיה, שמן, טחינה, חומץ, סוכר, שום, פפריקה מתוקה, פלפל שחור, מלח, כמון
www.sugat.com
|
|
סגנון והפקה : culinarium
מיץ לימון,לימון,חומוס,-פטרוזיליה,-נענע
, בשר, חצילים, עגבניות, פיתה, שמן זית, שקדים, שום, פלפל, מלח, כמון
www.sugat.com
|
|
מתכון עשיר וטעים לתבשיל חומוס חם בתוספת עגבניות והמון תבלינים - תוספת פרווה מוצלחת ביותר ומתאימה לכל ארוחה
מיץ לימון,לימון,חומוס,-פטרוזיליה,-נענע
, בצל, פלפל חריף, עגבניות, גרעין, שמן קנולה, רוטב צ'ילי, שום, ג'ינג'ר, זרעי כוסברה, כמון, כורכום
www.mako.co.il
|
|
חומוס שמכינים בבית ללא חומרים משמרים
מיץ לימון,לימון,חומוס,-פטרוזיליה,-נענע
, שמן זית, טחינה, סוכר, פלפל שחור, שומשום, כמון, מלח
www.foodsdictionary.co.il
|
|
מושטים-פירגה
מושטים מטוגנים ברוטב שום
מושטים-פירגה
עוד מתכון נוסטלגי מבית אמא של פירגה
מצרכים ל-2 מושטים:
2 מושטים שלמים טריים, נאים גדולים ונקיים מושרים 10 דקות במים+מיץ לימון
חורצים מ-2 ..
מיץ לימון,לימון,חומוס,-פטרוזיליה,-נענע
, דג מושט, תפוחי אדמה, עגבניות, טחינה, שמן, קמח, פלפל שחור, פפריקה, שום, מלח
www.pirge.co.il
|
|
קישואים ממולאים-פירגה
קישואים ולוביה נוסח מזרחי
ארוחה מלאה משביעה וטעימה.
קילו לוביה טרייה , קוטמים קצוות וחותכים ל-3 - שוטפים היטב.
15-20 קישואים בינוניים
מצרכים למלית:
כף סלט חומוס או טחינ..
מיץ לימון,לימון,חומוס,-פטרוזיליה,-נענע
, בשר בקר טחון, שעועית ירוקה, צימוקים, קישואים, שזיפים, לוביה, שומר, משמשים, בצל, רום, רסק עגבניות, אטריות, ביצים, טחינה, אורז, דבש, פלפל שחור, שום, מלח
www.pirge.co.il
|
|
ארטישוק ממולא
בגיוון למשפחת הממולאים נוסף הארטישוק הנכסף.
סיר רחב
10 תחתיות ארטישוק (אפשר מוכנים ונקיים מקופסאות)
מלית:
300 גרם בשר טחון רצוי בקר
ביצה
בצל קטן קצוץ מטוגן
2 כפות פירורי לחם ..
מיץ לימון,לימון,חומוס,-פטרוזיליה,-נענע
, בשר בקר, בקר, ארטישוק, קישואים, בצל, גזר, רסק עגבניות, פירורי לחם, קמח מצות, קמח תופח, קמח מצה, אורז, ביצים, שמן, פלפל שחור, קינמון, כורכום, דפנה, מלח
www.pirge.co.il
|
|
|
לעמוד הבא