מתכונים עם בצל שאלוט, אורז ללא קוסקוס, ללא סלק

קרפאצ’ו טופו במיסו וטקילה

מנה קיצית קלה ומהירה. הטופו סופח טעמים של מיסו, טקילה והדרים מהמרינדה במשך כל הלילה.

בצל שאלוט,אורז,-קוסקוס,-סלק , אשכולית אדומה, בצל ירוק, מיץ תפוזים, מיץ לימון, שמן בוטנים, חומץ אורז, מרינדה, טקילה, טופו, סוכר, דבש

ראו גם: מתכוני טופו, מתכוני מיסו, מתכוני טקילה

www.hashulchan.co.il

מרק תירס אוריינטלי

בצל שאלוט,אורז,-קוסקוס,-סלק , תירס, כוסברה, רוטב סויה, שמן שומשום, אטריות אורז, שמן זית, שום

ראו גם: מתכוני מרק תירס, מתכוני אוריינטלי, מתכוני תירס

www.cookshare.co.il

סלט אטריות אורז עם שרימפס ורוטב תאילנדי

טעימה מתוך ספרו של גורדון רמזי, מנה ראשונה מרעננת בחצי שעה הכנה

בצל שאלוט,אורז,-קוסקוס,-סלק , שרימפס, אפונה סינית, פלפל אדום, פלפל צהוב, בצל ירוק, כוסברה, מיץ ליים, אטריות אורז, שמן שומשום, רוטב דגים, רוטב סויה, סוכר חום, קלי, שומשום, שום

ראו גם: מתכוני סלט אטריות אורז, מתכוני שרימפס, מתכוני רוטב

www.mako.co.il

סלט אטריות אורז עם שרימפס ורוטב תאילנדי

טעימה מתוך ספרו של גורדון רמזי, מנה ראשונה מרעננת בחצי שעה הכנה

בצל שאלוט,אורז,-קוסקוס,-סלק , שרימפס, אפונה סינית, פלפל אדום, פלפל צהוב, בצל ירוק, כוסברה, מיץ ליים, אטריות אורז, שמן שומשום, רוטב דגים, רוטב סויה, סוכר חום, קלי, שומשום, שום

ראו גם: מתכוני סלט אטריות אורז, מתכוני שרימפס, מתכוני רוטב

www.mako.co.il

סלט ירוק אסיאתי

נבטים, ג’ינג’ר כבוש, שומשום ואטריות מסולסלות (נודלס אינסטנט) ללא בישול, המוסיפות לסלט קראנצ’יות נהדרת, ברוטב של מסעדת “ווגאמאמה” הלונדונית

בצל שאלוט,אורז,-קוסקוס,-סלק , דג סול, בצל, נבטים, חסה, חומץ אורז, רוטב סויה, שמן תירס, אטריות, קטשופ, נודלס, שומשום

ראו גם: מתכוני סלט ירוק, מתכוני אסיאתי, מתכוני ירוק

www.hashulchan.co.il

ריזוטו פירות ים

פירות ים וריזוטו הם שילוב מוכר ונהדר. לעיתים צובעים את הריזוטו בשחור עם דיו של Seppia, שהוא קרוב משפחה של הקלמארי. כאן המרתי חלק מן הנוזלים ברוטב עגבניות, כדי לתת לו גוון יותר ים תיכוני, והו..

בצל שאלוט,אורז,-קוסקוס,-סלק , ציר דגים, ציר עוף, קלמארי, שרימפס, חמאה, שומר, לוף, יין לבן יבש, רוטב עגבניות, שמן זית, פטרוזיליה, פלפל לבן, שום, מלח

ראו גם: מתכוני ריזוטו פירות ים, מתכוני ריזוטו פירות, מתכוני פירות ים

www.hashulchan.co.il

ריזוטו עם אפונה, בייקון ואספרגוס

לריזוטו האפונה הקלאסי הזה יש את אחד השמות החמודים בקולינריה האיטלקית: “ריזי א ביזי”. כאן הוספתי גם אספרגוס חלוט ובייקון מעושן. אם בוחרים באספרגוס עבים, שדווקא נחשבים לטובים יותר, מומלץ לקלף ..