|
סוד הקיש הזה הוא בבישול הממושך של הבצל, שהופך מתוק וריבתי. הגבינה מוסיפה מעט חריפות, והשילוב ביניהם פשוט מענג
טימין,חמאה,גבינת אמנטל,גבינה,-עירית
, גבינת גרוייר, גבינת צ'דר, מיץ לימון, יין לבן, ריבת בצל, ריבה, שמן, קמח, בצק, פלפל שחור, דפנה, שום, מלח
www.hashulchan.co.il
|
|
טימין,חמאה,גבינת אמנטל,גבינה,-עירית
, גבינה צהובה, גבינת פרמזן, גבינת צ'דר, ביצים, קמח, פלפל שחור, רוזמרין, מרווה, מלח
www.chef-lavan.co.il
|
|
מי לא אוהב את מרק הדגל של המטבח הצרפתי, שנותן לפקעת החורפית את מרכז הבמה? במקור מסמיכים אותו עם קמח, אבל לא חייבים - אני מרסקת חלק מן המרק ומקבלת מרק סמיך וקרמי בלי גרם קמח.
טימין,חמאה,גבינת אמנטל,גבינה,-עירית
, עוף, גבינת פרמזן, גבינת גאודה, בצל, ענבים, סלק, יין לבן חצי יבש, מיץ תפוחים, לחם, לחם קל, שמן, קמח, מרק, פלפל אנגלי, פלפל שחור, עלי דפנה, מלח
www.hashulchan.co.il
|
|
אם להתפנק עם מרק, אז כמו שצריך. כל מה שאתם צריכים לדעת כדי לבלות ערב מול קערה מהבילה וריחנית
טימין,חמאה,גבינת אמנטל,גבינה,-עירית
, גרוייר, בצל, יין לבן, רום, מרק, קמח, ציר ירקות, שמן זית, בגט, אגוז מוסקט, פלפל שחור, מלח
www.mako.co.il
|
|
לרגל שבועות השף עידו רוטמן מכין קיש בצל וכרישה על בסיס בצק פריך עם רוטב רויאל וגבינת אמנטל מגוררת
טימין,חמאה,גבינת אמנטל,גבינה,-עירית
, שמנת מתוקה, קשקבל, גבינת קוטג', חלב, בצל, כרישה, ביצים, קמח, בצק, אגוז מוסקט, פלפל שחור, שום, מלח
food.nana10.co.il
|
|
רובכם רגילים למלא אותן בקרם וניל או גלידה, אבל הפעם אהרוני מחליט להכין אותן מלוחות ולשלב בתוכן גבינת אמנטל וטימין
טימין,חמאה,גבינת אמנטל,גבינה,-עירית
, לוף, חלבון, שוקולד, ביצים, וניל, קמח, בצק, רוקט, מלח
food.nana10.co.il
|
|
הבצל מקבל טיפול ראשוני במחבת ובהמשך מתבשל בתוך שמנת מתובלת ביין. התוכן - קרם בצל קטיפתי עם מעטה חיצוני פריך ושחום. מגישים כתוספת למנה עיקרית
טימין,חמאה,גבינת אמנטל,גבינה,-עירית
, עוף, גבינת גרוייר, גבינה כחולה, שמנת מתוקה, גבינת פרמזן, לימון, חצילים, כוסברה, בצל, יין לבן, טחינה, קמח, אגוז מוסקט, פלפל שחור, מלח
food.nana10.co.il
|
טימין,חמאה,גבינת אמנטל,גבינה,-עירית
, קשקבל, חלב, שמנת מתוקה, גבינת קוטג', כרישה, בצל, בצק, קמח, ביצים, מלח, שום, פלפל שחור, אגוז מוסקט
www.foodis.co.il
|
טימין,חמאה,גבינת אמנטל,גבינה,-עירית
, גבינת מוצרלה, גבינת פרמזן, בצל, יין לבן יבש, מרק, שמן תירס, קמח, ציר ירקות, בצק, שמרים, סוכר, שמן זית, פלפל שחור, מלח, אגוז מוסקט, מלח גס
www.bishulim.co.il
|
טימין,חמאה,גבינת אמנטל,גבינה,-עירית
, גבינת מוצרלה, גבינת פרמזן, בצל, יין לבן חצי יבש, יין לבן יבש, מרק, שמן תירס, קמח, ציר ירקות, בצק, שמרים, סוכר, שמן זית, פלפל שחור, מלח, אגוז מוסקט, מלח גס
www.bishulim.co.il
|
|
|
לעמוד הבא