|
קציצה רכה וטעימה מיהדות פרס מתכון ל- 6 מנות
דרגת קושי : בינונישיטת הכנה: בישולסוג מנה: קדרותזמן..
מיץ לימון,לימון פרסי,בקר,-רוזמרין,-פטריות,-עלי דפנה
, בשר בקר, חזה עוף, שעועית, בצל, גזר, אורז, ביצים, מרק, מרגרינה, רסק עגבניות, מרק צח, שמיר, פטרוזיליה, טרגון, פלפל, מלח, קינמון
www.sugat.com
|
|
גולש פרסי עם עשבי תיבול ,לימון פרסי ובשר
מיץ לימון,לימון פרסי,בקר,-רוזמרין,-פטריות,-עלי דפנה
, שריר בקר, בשר, לבנה, כוסברה, פרסה, סלרי, שעועית אדומה, בצל, מרק עוף, פטרוזיליה, שום, שמיר, נענע, פלפל, מלח
www.2eat.co.il
|
|
נזיד פרסי עם חבושים וגרגירי רימון
מיץ לימון,לימון פרסי,בקר,-רוזמרין,-פטריות,-עלי דפנה
, בשר בקר, כתף בקר, רסק עגבניות משומר, עגבניות, רימון, שזיפים, חבושים, בצל, רכז רימונים, מרק עוף, אורז, סוכר, שמן, פפריקה מתוקה, אגוז מוסקט, פלפל שחור
www.mevashlim.com
|
|
תבשיל בשר בעשבי תבלין - חוֹרֵשֶה גוֹרֶמֶה סָאבְּזִי
מיץ לימון,לימון פרסי,בקר,-רוזמרין,-פטריות,-עלי דפנה
, בשר בקר, שריר בקר, כתף בקר, שעועית אדומה, בצל ירוק, כוסברה, כרישה, שמן, פטרוזיליה, כורכום, חילבה, פלפל, מלח
www.mevashlim.com
|
|
אחד המאכלים המפורסמים של העדה הפרסית, מאכל שגדלתי עליו ושאין ארוחת שבת בלעדיו.תבשיל סמיך, עשיר בעשבי תיבול ובלימונים פרסיים שמעניקים לו טעם חמצמץ ומוגש עם אורז לבן, שהוא כידוע חלק בלתי נפרד מהמטבח הפרסי.
מיץ לימון,לימון פרסי,בקר,-רוזמרין,-פטריות,-עלי דפנה
, כתף בקר, שעועית אדומה, כוסברה, כרישה, בצל, פטרוזיליה, כורכום, פלפל, שמיר, כמון, מלח
www.mevashlim.com
|
|
|
