|
דגים דגים אהובים טעימים אבל מה רגישים רגישם אז בואו נסקור מעט את הסוגים
המחירים וכללי הזהירות הבסיסיים
דג קרפיון,דג לוקוס,-קמח,-פירורי לחם
, בשר, דג אמנון, דג אדמונית אמנון, דג מושט, דג דניס, דג פורל, דג מוסר, דג פלמידה, דג לברק, דג פרידה, סרדינים, דג נסיכת הנילוס, דג סלמון, דג בקלה, בצל
www.cookshare.co.il
|
|
את המנה הזו עושים עם דג חי. כך, ללא ציון שם נוסף, מתעקשת גב' באטיש להגדיר את הדג. ההסבר נמצא באותם ימים שבהם היו או דגים קפואים או דג חי בבריכה בסופר - הקרפיון.
דג קרפיון,דג לוקוס,-קמח,-פירורי לחם
, בשר, גמבה, תפוחי אדמה, כוסברה, בצל, מיץ לימון, יין, רסק עגבניות, שמן, פפריקה מתוקה, פפריקה חריפה, פלפל שחור, גזר, כמון, שום, מלח
www.hashulchan.co.il
|
דג קרפיון,דג לוקוס,-קמח,-פירורי לחם
, דג נסיכת הנילוס, דג דניס, פלפל אדום, ראש שום, רסק עגבניות, שמן, קימל, כמון, מלח
www.chef-lavan.co.il
|
|
|
