|
פסטרמה הודו בייצור ביתי. פסטרמה היא בעצם סוג של בשר כבוש (במקור בשר בקר) שעובר תהליך של עישון, אפייה או צליה. את הפסטרמה (אם אפשר לקרוא לה כך בכלל) רוב הציבור מכיר בצורת פרוסות ארוזות בוואקו..
סוכר חום,חזה הודו,דבש,-פלפל אנגלי
, שמן זית, פפריקה מתוקה, פפריקה חריפה, זרעי חרדל, פלפל שחור, עלי דפנה, רוזמרין, אורגנו, מלח גס, טימין, שום
www.mevashlim.com
|
סוכר חום,חזה הודו,דבש,-פלפל אנגלי
, פלפל שאטה, שמן זית, רוטב סויה, חומץ, מלח גס, פפריקה מתוקה, פלפל שחור
www.sirim.co.il
|
סוכר חום,חזה הודו,דבש,-פלפל אנגלי
, פסטרמה, רוטב סויה, שמן זית, פפריקה מתוקה, פלפל שחור, עלי דפנה, מלח גס
food.walla.co.il
|
|
מתכון לפסטרמה באדיבות השף יקי בביץ' ל-Being-Well-VIM
סוכר חום,חזה הודו,דבש,-פלפל אנגלי
, פסטרמה, מרינדה, שמן זית, רוטב סויה, מלח, פלפל שחור, מלח גס
www.matkonela.co.il
|
|
מתכון לפסטרמה באדיבות השף יקי בביץ' ל-Being-Well-VIM
סוכר חום,חזה הודו,דבש,-פלפל אנגלי
, פסטרמה, מרינדה, שמן זית, רוטב סויה, מלח, פלפל שחור, מלח גס
www.cookshare.co.il
|
|
|
