|
מתכוני נשנושים קלים למנות ראשונות או כחטיפים, כמו מקלות גבינה, אנטיפסטי ועוד
פלפל,מיץ לימון,חצילים,-שמן קנולה,-פלפל אנגלי,-בזיליקום
, דג דניס, גבינת רוקפור, גבינת קשקבל, יוגורט, שמנת, בצל ירוק, רימון, מלון, אבקת אפיה, שמן זית, ביצים, קמח, פלפל שחור, פלפל לבן, טימין, שום, מלח
www.chef-lavan.co.il
|
|
השף עזרא קדם מציג מתכון ים תיכוני משובח של כיסוני בצק ממולאים בחציל קלוי וגבינת עיזים
פלפל,מיץ לימון,חצילים,-שמן קנולה,-פלפל אנגלי,-בזיליקום
, גבינת עיזים, לבנה, בצל סגול, שמן זית, בצק, קמח, ביצים, חלמון, קצח, פטרוזיליה, שום, מלח
www.mako.co.il
|
|
חזה עוף עסיסי ואפוי בתנור ברוטב עשיר בטעמים של עגבניות, חצילים ויין לבן
פלפל,מיץ לימון,חצילים,-שמן קנולה,-פלפל אנגלי,-בזיליקום
, עוף, עגבניות, פלפל חריף, יין לבן, שמן זית, מיורן, שום
www.mako.co.il
|
|
מתכון לשקשוקה מקורית, צבעונית ועזת טעמים עם עלי תרד, חציל שרוף ויוגורט כבשים
פלפל,מיץ לימון,חצילים,-שמן קנולה,-פלפל אנגלי,-בזיליקום
, יוגורט, עלי תרד, עגבניות, בצל, לימון, פלפל חריף, שמן זית, ביצים, שום, פלפל לבן, מלח
www.mako.co.il
|
|
חיים כהן במתכון מתוך מאסטר שף לקציצות משודרגות בחצילים, מוגשות על קוביות לחם מתובלות, טחינה וסלט צנונית מרענן
פלפל,מיץ לימון,חצילים,-שמן קנולה,-פלפל אנגלי,-בזיליקום
, בשר בקר, טלה, כתף בקר, בצל, עגבניות, פלפל ירוק, צנון, קולרבי, ביצים, לחם, שמן זית, לחם אחיד, טחינה, פטרוזיליה, מלח, פלפל שחור, שום, מלח ים, מלח גס
www.mako.co.il
|
|
מתכון של בשר טחון עטוף בעלי מנגולד עם רוטב טחינה, חצילים ובלסמי. המתכון המלא
פלפל,מיץ לימון,חצילים,-שמן קנולה,-פלפל אנגלי,-בזיליקום
, בשר, שומן כבש, מנגולד, בצל לבן, פיסטוקים, טחינה, מלח, פלפל שחור, פטרוזיליה, שום, בלסמי
www.mako.co.il
|
|
חיים כהן במתכון מתוך מאסטר שף לקציצות משודרגות בחצילים, מוגשות על קוביות לחם מתובלות, טחינה וסלט צנונית מרענן
פלפל,מיץ לימון,חצילים,-שמן קנולה,-פלפל אנגלי,-בזיליקום
, בשר בקר, טלה, כתף בקר, בצל, עגבניות, פלפל ירוק, צנון, קולרבי, ביצים, לחם, שמן זית, לחם אחיד, טחינה, פטרוזיליה, מלח, פלפל שחור, שום, מלח ים, מלח גס
www.mako.co.il
|
|
לוקוס אפוי עם עגבניות שרי, שום, קורנית, שמן זית, קרם חציל, סלסת זיתים סורים וכוסברה
באדיבות השף צ'רלי פדידה ממסעדת Olive Leaf במלון שרתון תל אביב
פלפל,מיץ לימון,חצילים,-שמן קנולה,-פלפל אנגלי,-בזיליקום
, דג לוקוס, עגבניות שרי, עגבניות, זיתים, זיתים סורים, כוסברה, שמן זית, קרם, קורנית, שום, פלפל שחור, מלח
www.2eat.co.il
|
|
סגנון והפקה : culinarium
פלפל,מיץ לימון,חצילים,-שמן קנולה,-פלפל אנגלי,-בזיליקום
, בשר, חומוס, עגבניות, פיתה, שמן זית, שקדים, שום, מלח, כמון
www.sugat.com
|
|
|
לעמוד הבא