|
מתכון מעולה של דגים ביין וירקות, של אידי ישראלוביץ
פלפל,לימון,יין לבן יבש,גזר,-פלפל ירוק
, דג לברק, חמאה, בטטה, קישואים, סלרי, בצל, כרישה, בצלצלים, פלפל אדום, שמן זית, פלפל שחור, פפריקה, עירית, שום, מלח
www.mako.co.il
|
|
פלפל,לימון,יין לבן יבש,גזר,-פלפל ירוק
, דג פלמידה לבנה, דג אנשובי, זיתים שחורים, כוסברה, בטטה, לפת, בצל, לוף, שומר, קישואים, שמן זית, טפנד, חרדל, מלח גס, טרגון, רוזמרין, מלח, פלפל שחור, שום
www.cookshare.co.il
|
|
אי אפשר בלי כבש בחג – כאן במנה ראשונה ואלגנטית שתקצור המון מחמאות.
המתכון באדיבות שי לי ליפא אנגל לחברת "סנפרוסט"
צילום: דן לב
פלפל,לימון,יין לבן יבש,גזר,-פלפל ירוק
, בשר כבש, בשר בקר, ארטישוק, בצל, לוף, כוסברה, סלרי, מיץ לימון, צנוברים, ביצים, שמן זית, קמח, שמן קנולה, עשבי תיבול, פטרוזיליה, פלפל שחור, מלח
www.2eat.co.il
|
|
מדהים מדהים מדהים השילוב של דג שירמפס קלמרי ומנגו ברוטב עוקצני משהו
פלפל,לימון,יין לבן יבש,גזר,-פלפל ירוק
, חזה הודו, דג אדמונית אמנון, דג אמנון, שרימפס, קלמארי, מנגו, לוף, פטריות שמפיניון, בצל, תפוחי עץ, מיץ לימון, מיונז, חלמון, שמן זית, פטרוזיליה, מלח, נענע, שום, פלפל שחור
www.cookshare.co.il
|
|
פתאי - נודלס עם ירקות ובוטנים הוא הבסיסי
ניתן לשלב פנימה רצועות עוף מוקפצות
אווז מעושו מוקפץ
או סטה בשר פילה
פלפל,לימון,יין לבן יבש,גזר,-פלפל ירוק
, עוף, בצל, נבטים, פלפל אדום, בצל ירוק, מיץ לימון, בוטנים, נודלס, שמן שומשום, רוטב צ'ילי, רוטב סויה, סוכר, קורנפלור, שום, ג'ינג'ר, אבקת מרק
www.cookshare.co.il
|
|
פלפל,לימון,יין לבן יבש,גזר,-פלפל ירוק
, עוף, חזה עוף, הודו, בשר, נקניקיה, בשר בקר, שורש, ברוקולי, קישואים, פלפלים, תפוחי אדמה, מיץ לימון, מרק, מרק צח, סוכר, רוטב חרדל, מיונז, חרדל, קארי, טבסקו, טחינה, רוטב סויה, שמן שומשום, קורנפלור, שום, פלפל אנגלי, עלי דפנה, פלפל שחור, פטרוזיליה, מלח, שומשום, עירית
www.bishulim.co.il
|
|
פלפל,לימון,יין לבן יבש,גזר,-פלפל ירוק
, פרגיות, עוף, עצם בקר, לימון כבוש, שורש, סלרי, לוף, בצל אדום, שורש פטרוזיליה, סלרי אמריקאי, רוטב סויה, דבש, שמן זית, פתיתים, שום, טימין, פטרוזיליה, פפריקה מתוקה, פלפל שחור, אבקת מרק, מלח
www.bishulim.co.il
|
|
מתכון לאוסובוקו כמו באיטליה
פלפל,לימון,יין לבן יבש,גזר,-פלפל ירוק
, שריר בקר, עצם בקר, בשר, תירס, בצל, סלרי, קליפת לימון, עגבניות, שומר, קמח, שמן זית, מרק, שום, מיורן, פלפל לבן, מלח, פטרוזיליה
www.mako.co.il
|
|
פלפל,לימון,יין לבן יבש,גזר,-פלפל ירוק
, לבנה, בצל סגול, ראש סלרי, ראש שום, עגבניות, עדשים, כרישה, מיץ לימון, ציר ירקות, שמן זית, טחינה, טופו, פטרוזיליה, פלפל שחור, חמציצים, טימין, מלח
food.walla.co.il
|
|
במקום לוקוס אפשר להשתמש בדג אחר שבשרו לבן ומוצק כמו חזיר ים, פרידה ואפילו דניס שמשקלו 1 קג ומעלה.
פלפל,לימון,יין לבן יבש,גזר,-פלפל ירוק
, דג אנשובי, דג לוקוס, חמאה, פטריות פורצ'יני, בצל, שמן זית, קמח, פטרוזיליה, פלפל שחור, שום, מלח
food.walla.co.il
|
|
|