מתכונים עם פטרוזיליה, כוסברה, דבש, בצל ללא פלפל צ'ילי

שניצל ירקות אפוי קריספי

שניצל ירקות קריספי-פירגה שניצל ירקות אפוי קריספי מתכון טעים מאד ממה שיש בבית . אתם יכולים לגוון את הירקות והתיבול. הכמות שתצא לכם תלויה בגודל הקציצה. בין 10 -20. מצרכים : 1 גזר מבושל מגורר..

פטרוזיליה,כוסברה,דבש,בצל,-פלפל צ'ילי , שניצל, תפוחי אדמה, בצל ירוק, כרובית, קישואים, חומוס, תירס, גזר, לחם, פירורי לחם, רוטב צ'ילי, טחינה, סילאן תמרים, ביצים, חרדל, שמן, פלפל שחור, פפריקה, שמיר, מלח

ראו גם: מתכוני שניצל, מתכוני ירקות, מתכוני אפוי

www.pirge.co.il

רטבים ומשרים לבשר/עוף/פיתות

פיתות למנגל ברוטב יהלומה רטבים ומשרים לבשר, עוף, פיתות ליום העצמאות: מינגול בשטח/בית מישרה לפרגיות: כוס שמן זית 1/2 כוס חומץ בלסמי 3 שיני שום כף סוכר 2 כפות רוזמרין טרי מלח פלפל שחור לערב..

פטרוזיליה,כוסברה,דבש,בצל,-פלפל צ'ילי , פרגיות, עוף, יין לבן יבש, מיצים, חומץ בן יין אדום, חומץ בלסמי, רוטב סויה, שמן זית, קטשופ, פיתה, סילאן תמרים, רוטב צ'ילי, סוכר, פפריקה מתוקה, פפריקה חריפה, פלפל שחור, אבקת מרק, רוזמרין, ג'ינג'ר, כמון, שום, מלח

ראו גם: מתכוני רטבים, מתכוני בשר, מתכוני עוף

www.pirge.co.il

ראגו טלה ופלפלים קלויים א-לה בולונז

ראגו ("בולונז") - פסטה ברוטב בשר איטלקי בבישול איטי, עם פלפלים קלויים ועגבניות בשלות.

פטרוזיליה,כוסברה,דבש,בצל,-פלפל צ'ילי , בשר טלה טחון, בקר, שמנת מתוקה, עגבניות, גמבה, גזר, יין אדום, פילו, פסטה, פנה, שמן זית, רסק עגבניות, שום, עלי דפנה, פלפל, מלח

ראו גם: מתכוני ראגו טלה, מתכוני פלפלים קלויים, מתכוני בולונז

www.cookshare.co.il

קציצות בשר בטטה וכרישה

קציצות בשר בטטה וכרישה-גם אפוי תודה לשיר123 על תמונה נהדרת וטעימה. המצרכים בקערה: 1/2 קילו בשר בקר או מעורב ביצה גדולה 1/2 חבילה פטרוזיליה טרייה קצוצה/כוסברה 1/4 כפית אבקת סודה לשתיה כפית דב..

פטרוזיליה,כוסברה,דבש,בצל,-פלפל צ'ילי , בשר בקר, חומוס, כרישה, בטטה, פירורי לחם, קמח מצות, ביצים, שמן, סודה לשתיה, פלפל שחור, פפריקה, קינמון, כורכום, כמון, שום, מלח

ראו גם: מתכוני קציצות בשר, מתכוני בטטה, מתכוני כרישה

www.pirge.co.il

פרגיות ממולאות באורז והפתעות

פרגיות ממולאות-פירגה פרגיות ממולאות באורז והפתעות 6 פרגיות או מבקשים מהקצב כרעיים בלי עצם הגב. מהכרעיים בלי העצם מכינים פרגיות ממולאות. רוטב להשריה ומריחה , לא מבושל: 1/4 כוס שמן זית 2 שינ..

פטרוזיליה,כוסברה,דבש,בצל,-פלפל צ'ילי , פרגיות, כרעיים, עצם בקר, קליפת לימון, בצל ירוק, צימוקים, חמוציות, פטריות, צנובר, בטטה, גזר, יין, סירופ תפוזים, פיסטוקים, ערמונים, שמן זית, אגוזים, סילאן תמרים, אורז, עשבי תיבול, פלפל שחור, אבקת מרק, קינמון, כורכום, נענע, שום, מלח

ראו גם: מתכוני פרגיות ממולאות, מתכוני אורז, מתכוני הפתעות

www.pirge.co.il

פרגיות בדבש תמרים וסויה

מתכון מתקתק של עוף מושרה בדבש וסויה, מוגש לצד סלט ירקות מיוחד. המתכון המלא של שף יניב לוזון

פטרוזיליה,כוסברה,דבש,בצל,-פלפל צ'ילי , בשר, פרגיות, בצל ירוק, לימון, רימון, דבש תמרים, רוטב סויה, שום, פלפל, ג'ינג'ר, נענע, מלח

ראו גם: מתכוני פרגיות בדבש, מתכוני דבש תמרים, מתכוני סויה

www.mako.co.il

פילה לברק צרוב

מוגש על מצע סלט פרי תפוח האהבה (עגבניות). מתכון לולנטיין באדיבות השף עומרי שאוקי- דן גורמה, המרכז הישראלי ללימודים קולינאריים, מרשת מלונות דן. צילום: טל אסרף.