|
פילה בקר ממולא באגסים מעדן בניחוח ברזילאי
פטרוזיליה,חזה אווז,-פלפל שחור,-יין אדום
, בצל, אגסים, יין לבן, חרדל, שמן זית, סוכר חום, פלפל, מלח
www.cookshare.co.il
|
|
פטרוזיליה,חזה אווז,-פלפל שחור,-יין אדום
, תפוזים, לוף, נבטים, מיץ לימון, רוטב צ'ילי מתוק, שמן זית, בוטנים, מלח, בזיליקום
www.sirim.co.il
|
|
הפקה: culinarium
פטרוזיליה,חזה אווז,-פלפל שחור,-יין אדום
, עוף, עגבניות שרי, בצל סגול, פלפל חריף, עגבניות, מיץ לימון, שמן זית, חומץ, בורגול, סומאק, מלח גס, פלפל, נענע, מלח
www.sugat.com
|
|
באדיבות השף צ'רלי פדידה ממסעדת השף היוקרתית Olive Leaf במלון שרתון תל אביב.
פטרוזיליה,חזה אווז,-פלפל שחור,-יין אדום
, עוף, עגבניות שרי, בצל סגול, פלפל חריף, עגבניות, מיץ לימון, שמן זית, חומץ, בורגול, סומאק, מלח גס, פלפל, נענע, מלח
www.2eat.co.il
|
|
סלסילות פילו ממולאות בסלט אגוזים עם פטריות, כרישה וחזה אווז
בסגנון הילטון טאיוון מעדן מלכים
מנת פתיחה או מתאבן סופני מדהים ביופיו וטעמו
פטרוזיליה,חזה אווז,-פלפל שחור,-יין אדום
, בצל, פטריות שמפיניון, פטריות, פילו, מחמאה, אגוזי פקאן, אגוזי מלך, צנוברים, שמן שומשום, רוטב סויה, חומץ בן יין, ריבת שזיפים, שומשום
www.cookshare.co.il
|
|
מנה עיקרית משובחת של עוף, אווז ואורז עם פטרוזיליה
פטרוזיליה,חזה אווז,-פלפל שחור,-יין אדום
, עופיון, בצל, שמן זית, אורז, רוטב סויה, דבש, פלפל, מלח
www.mako.co.il
|
|
מנה עיקרית משובחת של עוף, אווז ואורז עם פטרוזיליה
פטרוזיליה,חזה אווז,-פלפל שחור,-יין אדום
, עופיון, בצל, שמן זית, אורז, רוטב סויה, דבש, פלפל, מלח
www.mako.co.il
|
|
פטרוזיליה,חזה אווז,-פלפל שחור,-יין אדום
, כרוב סגול, צימוקים, תפוחים, סלרי, בצל, יין לבן חצי יבש, ברנדי, מרגרינה, מרק עוף, אורז, שמן, גזר
www.ynet.co.il
|
|
מתכון של רובר קורטין מאה הנפלאות של הבישול הצרפתי
פטרוזיליה,חזה אווז,-פלפל שחור,-יין אדום
, בייקון, עדשים, בצל, שמן זית, חרדל, עשבי תיבול, ציפורן, מלח ים, גזר, שום
food.walla.co.il
|
|
אפשר למלא את הקלתיות האפויות במגוון מילויים, כגון גבינת שמנת וסלמון, סלט פירות עם גבינות, גנאש שוקולד ופירות ועוד. במתכון הזה יש לחמם את פרוסות חזה האווז ממש לפני ההגשה. מתכון של רות אוליבר מעל השולחן.
פטרוזיליה,חזה אווז,-פלפל שחור,-יין אדום
, חמאה, פטריות שמפיניון, אגוזי פקאן, אגוזי מלך, צנוברים, אגוזים, פילו, חומץ, רוטב סויה, סוכר, שמן, שומשום
food.walla.co.il
|
|
|
לעמוד הבא