|
רוטב הצ'ילי יכול להיות מתוק או חריף כלאחד עפ"י טעמו האישי.
חלב קוקוס,ג'ינג'ר,בשר,-שורש,-פלפל,-בצל ירוק
, בשר בקר, סינטה בקר, בצל, מנגו, כוסברה, חרדל, קארי, חומץ, רוטב צ'ילי, שמן, קורנפלור, זנגביל, אבקת מרק, מלח
www.cookshare.co.il
|
|
שיפודי רוטב בוטנים נפוצים בכל דרום-מזרח אסיה. כל בשר יתאים - עוף, טלה, עגל, או חזיר. ישנן כמובן וריאציות תיבול שונות בהתאם לנוהגי החריפות ומצאי הבשר, אבל העיקרון פחות או יותר דומה ומורכב ממרינדה, צלייה ורוטב.
חלב קוקוס,ג'ינג'ר,בשר,-שורש,-פלפל,-בצל ירוק
, חזה עוף, ליים, בצל, מיץ לימון, חמאת בוטנים, שמן בוטנים, משחת קארי, רוטב סויה, סוכר חום, מרינדה, זנגביל, שום, מלח
www.mevashlim.com
|
חלב קוקוס,ג'ינג'ר,בשר,-שורש,-פלפל,-בצל ירוק
, בקר, בשר בקר, שריר בקר, תמרהינדי, בצל, בצל אדום, לימון, מיץ לימון, מיץ ליים, בוטנים, קארי, רוטב דגים, סוכר חום, קלי, שמן סויה, זרעי כוסברה, ציפורן, קינמון, שום, פפריקה, כורכום, זרעי כמון
food.walla.co.il
|
|
|
