|
אורלי פלאי-ברונשטיין: “בולגרים הם בשלנים מעולים ויעילים, שלא ששים לזרוק שום דבר לפח, גם לא קליפות תפוזים. הסלאדקו (מתוק בבולגרית) הוא מעדן יפהפה שמכינים מקליפות תפוזים, והוא משמש בין השאר לשבירת הצום.”
מיץ לימון,גבינה,-שמן קנולה,-קישואים,-פסטו,-דבש
, בולגרית, לבנה, תפוזים, משמשים, לוף, יין, סירופ, סוכר, קלי, שום
www.hashulchan.co.il
|
|
הווריאציה שלנו לטבולה - סלט ים תיכוני צבעוני ומרענן, שמשתמש בבורגול לא מבושל.
מיץ לימון,גבינה,-שמן קנולה,-קישואים,-פסטו,-דבש
, גבינה בולגרית, בצל סגול, עגבניות שרי, לימון, שמן זית, בורגול, פלפל שחור, בזיליקום, שום, מלח
www.hashulchan.co.il
|
|
דרגת קושי : קלשיטת הכנה: בישולסוג מנה: תוספותזמן הכנה: 30 דקות הכנה
..
מיץ לימון,גבינה,-שמן קנולה,-קישואים,-פסטו,-דבש
, גבינה בולגרית, כוסברה, עגבניות שרי, זיתים, בורגול, שמן זית, נענע, מלח
www.sugat.com
|
|
לארוחה חגיגית בקשנו מן האורחים להביא מנה גם משלהם.
סלט זה היה המוצלח מבין המנות של האורחים.
מיץ לימון,גבינה,-שמן קנולה,-קישואים,-פסטו,-דבש
, גבינה בולגרית, עגבניות שרי, אבוקדו, פטריות שמפיניון, בצל ירוק, שקדים, אגוזי קשיו, שמן זית, חרדל, עירית, שום, פלפל, מלח
www.cookshare.co.il
|
|
מיץ לימון,גבינה,-שמן קנולה,-קישואים,-פסטו,-דבש
, גבינה בולגרית, עגבניות, מלפפונים, בצל אדום, זיתים שחורים, מרק, שמן זית, עשבי תיבול, שום, אורגנו, פלפל, מלח
www.foodis.co.il
|
|
סלט עדשים-פירגה
סלט עדשים שחורות - ארומה
מצרכים ל-3 מנות
כוס עדשים לפני בישול
לבשל במים בלי מלח כ-20 דקות לבדוק שהעדשים אל דנטה ונעימים לאכילה
לסנן ולשים בקערה עם:
קוביות קטנות מבטטה מבוש..
מיץ לימון,גבינה,-שמן קנולה,-קישואים,-פסטו,-דבש
, גבינה בולגרית, עדשים שחורות, בצל סגול, פטריות, כוסברה, בטטה, חומץ בלסמי, אגוזי מלך, שמן זית, פטרוזיליה, פלפל, נענע, מלח
www.pirge.co.il
|
|
מתכון וטיפים: כך תכינו בקלות ובמהירות בורקיטס פריכים עם מילוי גבינה משגע יקבלו בהתלהבות כל גבינה שאתם אוהבים. בורקיטס (צילום: טל אברזל)
הבצק צריך להיות קצת רטוב (צי..
מיץ לימון,גבינה,-שמן קנולה,-קישואים,-פסטו,-דבש
, גבינה בולגרית, גבינה צפתית, גבינה לבנה, שמנת חמוצה, גבינת פטה, גבינת קוטג', תפוחי אדמה, עגבניות, פטריות, זיתים, תירס, תרד, אבקת אפיה, בצק פילו, קמח מלא, חלבון, חלמון, ביצים, חומץ, סוכר, שמן, סודה לשתיה, עשבי תיבול, פלפל שחור, שומשום, מלח גס, פרג, קצח
www.xnet.co.il
|
|
מיץ לימון,גבינה,-שמן קנולה,-קישואים,-פסטו,-דבש
, גבינה בולגרית, גבינת פטה, עגבניות שרי, עדשים חומות, פלפל אדום, פלפל חריף, כוסברה, בצל, גרעין, שמן זית, חומץ, פטרוזיליה, פלפל שחור, מלח
www.xnet.co.il
|
|
מיץ לימון,גבינה,-שמן קנולה,-קישואים,-פסטו,-דבש
, גבינה בולגרית, גבינת פטה, תפוחי אדמה, בצל אדום, בטטה, שמן זית, נענע
www.ynet.co.il
|
|
שומר-פירגה
סלט שומר משפחת שבבו ראש-פנה
סלט עדין וטעים לדעתי לכל ארוחה. מי שלא מכיר שווה לעשות הכרה ולהתמכר.
מצרכים:
3 ראשי שומר
גמבה אדומה או רצועות גזר
1 או יותר שיני שום קצוץ
קצת שמן רגיל..
מיץ לימון,גבינה,-שמן קנולה,-קישואים,-פסטו,-דבש
, גבינה בולגרית, חלב, שומר, גמבה, גזר, שמן, פנה, שום, מלח
www.pirge.co.il
|
|
|
לעמוד הבא