|
השילוש האהוב של ביצה, חציל בלאדי קלוי וטחינה בהגשה מוקפדת. את הבצל לסלט הביצים אני מאדה במיקרוגל עם טיפת שמן וסוכר במקום לטגן. כך מתקבל בצל מתקתק, ששומר על צורתו ועל הפריכות.
מיץ לימון,טימין,טחינה,-שמן קנולה,-פסטו
, פלפלים, חצילים, בצל, שומר, ביצים, עמבה, סוכר, שמן, קלי, מרק, פטרוזיליה, פלפל שחור, מלח ים, עירית
www.hashulchan.co.il
|
|
לוקוס אפוי ביין ושום 4 פרוסות לוקוס שמנמנים , טריים ויפים מושרים 10 דקות במים+מיץ לימון
שמים בקערה:
1/4 כוס יין לבן
4 כפות שמן זית
מלח גס
טימין
פלפל שחור גרוס טרי
פלפל אדום חריף
פפריקה אדו..
מיץ לימון,טימין,טחינה,-שמן קנולה,-פסטו
, דג לוקוס, תפוחי אדמה, פלפל אדום, עגבניות, פלפלים, יין לבן, שמן זית, פלפל שחור, פפריקה, מלח גס, שום
www.pirge.co.il
|
|
ליד המדורה בלג בעומר ולמנגל ביום העצמאות מכינים:
ירקות שורש בניר כסף מעיתון גורמה:
קלחי תירס
בצלים
תפוחי אדמה
בטטות
ארטישוק ירושלמי מקורצף היטב
ראשי שום
ראשי סלרי גדולים ומקולפים
ראשי פט..
מיץ לימון,טימין,טחינה,-שמן קנולה,-פסטו
, נקניקיה, בקר, גבינה צהובה, גבינת חלומי, לבנה, תפוחי אדמה, תפוחי עץ, בצל, בטטה, לוף, שמן זית, שוקולד, מרשמלו, אגוזים, לאפה, קלי, דבש, קינמון, פלפל, זעתר, שום, מלח
www.pirge.co.il
|
|
המתכון הזוכה של אינה קראבצקי, המאסטר שף הראשון של ישראל - סיגר פיצוחים ונתחי רוסט סינטה על קרם ארטישוק ירושלמי
מיץ לימון,טימין,טחינה,-שמן קנולה,-פסטו
, סינטה בקר, אנטריקוט בקר, שמנת מתוקה, חמאה, ארטישוק, ארטישוק ירושלמי, בצל אדום, צימוקים, משמשים, תאנים, תמר, יין, יין אדום, שמן זית, חרדל, קרם, סוכר, בצק פילו, אגוזי מלך, פיסטוקים, אגוזים, בוטנים, שקדים, אגוזי קשיו, רוזמרין, מלח, פלפל שחור
www.mako.co.il
|
|
טלה בלדי בטחינה ועגבניות תמר
מיץ לימון,טימין,טחינה,-שמן קנולה,-פסטו
, שווארמה, אוסובוקו, שוק טלה, שייטל, חצילים, עגבניות תמר, סוכר, קרח, שמן זית, סוכר חום, מלח ים, שום, פלפל שחור
www.mako.co.il
|
|
מיץ לימון,טימין,טחינה,-שמן קנולה,-פסטו
, לבנה, בצל סגול, ראש סלרי, ראש שום, עגבניות, עדשים, כרישה, גזר, יין לבן יבש, ציר ירקות, שמן זית, טופו, פטרוזיליה, פלפל שחור, חמציצים, מלח
food.walla.co.il
|
|
ארוחת צהריים ים תיכונית: השף עומר מילר מכין פרגית צלויה במרינדה של פפריקה, על טורטיה תוצרת בית עם סלט בצל וסומק
מיץ לימון,טימין,טחינה,-שמן קנולה,-פסטו
, פרגיות, עוף, עצם בקר, עגבניות, בצל, שמן סויה, שמן זית, מרינדה, קמח, בצק, פפריקה מעושנת, פפריקה מתוקה, פפריקה חריפה, אורגנו, סומאק, פלפל, כמון, מלח
food.nana10.co.il
|
|
לא חייבים בשר על האש • עומר מילר מכין מנה טבעונית נהדרת של פלפלים ממולאים בבורגול וירקות על מצע טחינה ביתית חמצמצה
מיץ לימון,טימין,טחינה,-שמן קנולה,-פסטו
, פלפל אדום, פלפלים, קישואים, חצילים, בצל, שמן אבוקדו, שמן זית, בורגול, פטרוזיליה, מרווה, כמון, נענע, שום, מלח
food.nana10.co.il
|
|
את הלימונים הכבושים אפשר לקנות מוכנים, אבל מומלץ להכין לבד
מיץ לימון,טימין,טחינה,-שמן קנולה,-פסטו
, תפוחי אדמה, חצילים, בצל, עגבניות, כוסברה, פלפל ירוק, סלרי עלים, לימון, פלפלון חריף, סלרי, שורש, עמבה, ביצים, רוטב צ'ילי, נענע, שום, פטרוזיליה, עשבי תיבול, שמיר
www.mevashlim.com
|
מיץ לימון,טימין,טחינה,-שמן קנולה,-פסטו
, בשר טלה טחון, טלה, בצל, לוף, סלרי, כוסברה, צנוברים, שמן, שמן זית, רסק עגבניות, פטרוזיליה, כמון, קינמון, מלח, פלפל, גזר, שום, רוקט
www.sirim.co.il
|
|
|
לעמוד הבא