|
בורשט-פירגה
בורשט (חמיצה) של אמא של פירגה
עוד נוסטלגיה מבית אמא של פירגה
אם לא רוצים קציצות מכינים עם בשר שפונדרה או כתף בקר (ראו למטה)
אפשר להכין בלי בשר ובלי עצמות כצמחוני.
מצרכים: למי ..
מיץ לימון,כרישה,אבקת מרק,-שמן קנולה,-פסטו,-דג הליבוט
, שפונדרה בקר, בשר בקר, כתף בקר, עוף, תפוחי אדמה, תפוחי עץ, כוסברה, חומוס, כרוב, בצל, סלק, רסק עגבניות, פירורי לחם, פילו, ביצים, סוכר, קלי, פטרוזיליה, פלפל שחור, פפריקה, קינמון, כורכום, גזר, כמון, שום, מלח
www.pirge.co.il
|
|
רטבים וממרחים-המשך לקטגוריה הקיימת
ממרח חמאת שום:
100 גרם חמאה רכה מאד בטמפרטורת החדר ( ו ל א מרוככת במיקרו )
2 שיני שום כתוש
כף פטרוזיליה
מעט מיץ לימון
מלח
לערבב ולשמור במקרר
מתאים לדגי..
מיץ לימון,כרישה,אבקת מרק,-שמן קנולה,-פסטו,-דג הליבוט
, עוף, גבינה צהובה, שמנת מתוקה, יוגורט, חמאה, מלפפונים חמוצים, פירות יער, תות שדה, תותים, בצל, שומר, משמשים, לוף, מיץ תפוזים, ליקר קפה, רום, יין, רוטב צ'ילי מתוק, שוקולד מריר, פודינג וניל, אבקת סוכר, ריבת חלב, שמן זית, קפה, קטשופ, גלידה, טחינה, טוסט, קמח, קרם, דבש, פפריקה מתוקה, פטרוזיליה, פלפל שחור, נענע, אורגנו, שמיר, שום, מלח
www.pirge.co.il
|
|
קיבלתי השראה מהסיני שעובד אצל השכן שלי בשיפוצים ומכיוון שהוא היה חמוץ מרוב עצבים על השכן שלי החלטתי להמתיק לו את החיים עם אורז חמוץ מתוק. ולא תאמינו ...זה עבד ובגדול.
מיץ לימון,כרישה,אבקת מרק,-שמן קנולה,-פסטו,-דג הליבוט
, פרגיות, עוף, פלפלון חריף, כרוב אדום, פלפל אדום, כרוב לבן, בצל לבן, גזר, יין אדום יבש, מיץ ענבים, רוטב צ'ילי, אורז פרסי, רוטב סויה, שמן זית, מרינדה, חוואיג', זנגביל, שום, מלח
www.mevashlim.com
|
|
מנה עיקרית קלילה וטעימה ומה שהכי חשוב קלה מאד להכנה.
מיץ לימון,כרישה,אבקת מרק,-שמן קנולה,-פסטו,-דג הליבוט
, חזה עוף, רסק עגבניות משומר, אפונה ירוקה, פלפלון חריף, כוסברה, חומוס, בצל, שמן זית, פפריקה מתוקה, פפריקה חריפה, אגוז מוסקט, חוואיג', כורכום, שום, מלח
www.mevashlim.com
|
מיץ לימון,כרישה,אבקת מרק,-שמן קנולה,-פסטו,-דג הליבוט
, עוף, לוף, לימון, זיתים, יין לבן, חומץ בלסמי, חומץ, חרדל, שמן זית, סוכר, ביצים, מרק, שמן, פלפל לבן, שום, שמיר
www.bishulim.co.il
|
|
לא עוד סתם תוספת של תפוח אדמה. אלא תפוחי אדמה בטעמים שונים מהרגיל, תוספת שטעימה כשהיא מוגשת חמה או קרה.
מיץ לימון,כרישה,אבקת מרק,-שמן קנולה,-פסטו,-דג הליבוט
, עוף, פלפלון חריף, תפוחי אדמה, פלפל חריף, בצל סגול, כוסברה, שמן זית, פפריקה מתוקה, פפריקה חריפה, חוואיג', כורכום, כמון, שום, מלח
www.mevashlim.com
|
|
בטטה קסביה הוא שמו המרוקאי של הארטישוק הירושלמי, ששיא עונתו בסוכות. בארוחות החג המרוקאיות הוא מופיע בדרך כלל עם בשר כבש בתבשיל חגיגי. אפשר להכין את התבשיל גם עם בשר בקר.
מיץ לימון,כרישה,אבקת מרק,-שמן קנולה,-פסטו,-דג הליבוט
, בשר כבש, שריר בקר, עוף, בקר, ארטישוק ירושלמי, לוף, שמן, אגוז מוסקט, פלפל שחור, עלי דפנה, כורכום, שום
www.ynet.co.il
|
מיץ לימון,כרישה,אבקת מרק,-שמן קנולה,-פסטו,-דג הליבוט
, עוף, גזר, לוף, בטטה, דלעת, בצל, פלפל חריף, קליפת לימון, בצל ירוק, מרגרינה, שמן, קארי, חלב קוקוס, מרק, קמח, גזר, ג'ינג'ר, מלח, פלפל שחור, עשב לימון, בזיליקום
www.foodis.co.il
|
|
|
