|
קציצות מירקות ברוטב זיתים-פירגה
קציצות מירקות ברוטב זיתים אדום קציצות מירקות ברוטב זיתים-פירגה
18 קציצות ע נ ק י ו ת אפויות
מצרכים לקציצות:
קילו כרובית
5 גזרים = 400 גרם
2 בצלים
כוס פירורי..
פירורי לחם,מיץ לימון,טחינה,-שמן קנולה,-פסטו
, עוף, זיתים ירוקים, פלפל חריף, עגבניות, כרובית, בצל, גרעין, ביצים, סוכר, שמן, קמח, פטרוזיליה, פלפל שחור, אבקת מרק, גזר, שום, מלח
www.pirge.co.il
|
|
נגיסי טונה-פירגה
נגיסי טונה - אפוי
ממשיכה עם טעמים לנגיסים נפלאים ובקרוב אכין באתר שלי קטגוריה מפוארת של לביבות קציצות ונגיסים אפויים.
מצרכים:
2 קופסאות טונה קטנות עם השמן - לסחוט את השמן ..
פירורי לחם,מיץ לימון,טחינה,-שמן קנולה,-פסטו
, בקר, דג טונה, תפוחי אדמה, חומוס, בטטה, בצל, אגוזים, ביצים, שמן, פטרוזיליה, פלפל שחור, מלח
www.pirge.co.il
|
|
קציצות בטעם של עוד על מצע חומוס
פירורי לחם,מיץ לימון,טחינה,-שמן קנולה,-פסטו
, בשר בקר טחון, הודו, פלפלים, פטריות, חומוס, בצל, שמן זית, ביצים, פטרוזיליה, פלפל שחור, שומשום, עירית, כמון, מלח
www.foodsdictionary.co.il
|
|
פירורי לחם,מיץ לימון,טחינה,-שמן קנולה,-פסטו
, חצילים, כוסברה, ביצים, שמן, קמח, פטרוזיליה, פלפל לבן, שום, מלח
www.chef-lavan.co.il
|
|
דרגת קושי : קלשיטת הכנה: אפייהסוג מנה: תוספותזמן הכנה: שעת הכנה
..
פירורי לחם,מיץ לימון,טחינה,-שמן קנולה,-פסטו
, חומוס, כוסברה, בצל, שומר, פלפלים, גמבה, קמח מלא, אבקת אפיה, שמן, חומץ, סוכר, שום, פפריקה מתוקה, פלפל שחור, מלח, כמון
www.sugat.com
|
|
סנייה משודרגת
חרגתי מהמתכון המקורי ושילבתי עוד צבעים וטעמים.
אין סיכוי שמשהו יישאר בצלחת,אין……
מקור:פירגה
לשמן בנדיבות תבנית פאי עמוקה מס' 26
לסדר שכבה של פרוסות תפוחי ..
פירורי לחם,מיץ לימון,טחינה,-שמן קנולה,-פסטו
, בשר בקר, תפוחי אדמה, צנובר, בטטה, חומוס, בצל, רסק עגבניות, רוטב צ'ילי, שמן זית, קמח מצה, קטשופ, ביצים, פטרוזיליה, פפריקה, קינמון, כורכום, פלפל, כמון, שום, מלח
www.pirge.co.il
|
|
מוסיפים לתערובת הקציצות פירורי לחם רגילים שיספחו את הנוזלים, ולציפוי משתמשים בפנקו. מגישים עם רוטב טחינה אסיאתי
פירורי לחם,מיץ לימון,טחינה,-שמן קנולה,-פסטו
, חזה עוף, פרגיות, עצם בקר, בשר, לימון כבוש, כוסברה, רוטב צ'ילי, רוטב סויה, ביצים, שמן, פטרוזיליה, פלפל שחור, ג'ינג'ר, מלח
food.walla.co.il
|
|
הקשר היחיד לפלאפל במתכון שלהלן הוא המראה והמרקם. בפועל מדובר בקציצות בשר וחצילים, שפירורי הלחם מעניקים להן מרקם פריך וצבע המזכיר קציצות פלאפל. חשוב להשתמש בנתח בשר רזה, בשל השומניות של החצילים המטוגנים
פירורי לחם,מיץ לימון,טחינה,-שמן קנולה,-פסטו
, בשר, חצילים, כוסברה, ביצים, שמן, קמח, פטרוזיליה, פלפל לבן, שום, מלח
food.walla.co.il
|
פירורי לחם,מיץ לימון,טחינה,-שמן קנולה,-פסטו
, בשר, חצילים, כוסברה, ביצים, שמן, קמח, מרק, פטרוזיליה, פלפל לבן, אניס, שום, מלח
www.chef-lavan.co.il
|
הקציצות האפויות אינן מכילות ביצים וצריך לטפל בהן בזהירות - כדאי להעזר במרית כדי להעביר אותן בבטחה מהתבנית לצלחת.
פירורי לחם,מיץ לימון,טחינה,-שמן קנולה,-פסטו
, פלפל אדום, שמפיניון, פורטבלו, פטריות, קינואה, כוסברה, בצל, שמן שומשום, שמן זית, פטרוזיליה, פלפל שחור, כמון, מלח
www.ynet.co.il
|
|
|