|
לכאורה נשמע מסובך, בגלל כל עשבי התיבול שצריך לקצוץ. אבל אל תטעו! זה מתכון שקל מאד להצליח בו, והתוצאה נפלאה ומרשימה. את העשבים והפיסטוקים ניתן לקצוץ בקלות בפוד פרוססור.
שוק טלה במשקל של כ-2...
פלפל שחור,מיץ לימון,אגוזים,-שמן קנולה,-פסטו,-פלפלים
, בשר, בשר טלה טחון, טלה, בצל, שומר, זיתים, יין שרי, שמן זית, פירורי לחם, מצה, צנוברים, פיסטוקים, שמן, קלי, מלח גס, מלח, שום, פטרוזיליה, בזיליקום, טרגון, נענע, טימין, רוזמרין, אורגנו, מיורן
www.cookshare.co.il
|
|
פלפל שחור,מיץ לימון,אגוזים,-שמן קנולה,-פסטו,-פלפלים
, בקר, גבינה בולגרית, גבינת פטה, צימוקים, כוסברה, אגוזי קשיו, חומץ בלסמי, שמן זית, קוסקוס, קארי, מלח
www.chef-lavan.co.il
|
|
פלפל שחור,מיץ לימון,אגוזים,-שמן קנולה,-פסטו,-פלפלים
, גבינת רוקפור, חסה ערבית, עגבניות, חומץ בן יין לבן, אגוזי מלך, שמן זית, חרדל, דבש, מלח
www.chef-lavan.co.il
|
|
רטבים לדגים בשלל טעמים וצבעים
בתמונה: כדורי טונה בנגיעות פתיתים ברוטב אדום
רוטב חרדל ושמנת לדג אפוי:
שמים בכלי:
4 כפות שמנת מתוקה
כף גדושה מלפפון כבוש קצוץ דק
2 כפות חרדל חריף
ב-10 דקות הא..
פלפל שחור,מיץ לימון,אגוזים,-שמן קנולה,-פסטו,-פלפלים
, עוף, שמנת מתוקה, שמנת חמוצה, חמאה, מלפפונים חמוצים, פטריות, כוסברה, מלפפונים, שומר, גמבה, יין, רוטב צ'ילי מתוק, רסק עגבניות, רוטב חרדל, פיסטוקים, שקדים, קטשופ, סילאן תמרים, סוכר, שמן, פפריקה מתוקה, פפריקה חריפה, פטרוזיליה, אבקת מרק, שמיר, כמון, שום, מלח
www.pirge.co.il
|
|
נגיסי טונה-פירגה
נגיסי טונה - אפוי
ממשיכה עם טעמים לנגיסים נפלאים ובקרוב אכין באתר שלי קטגוריה מפוארת של לביבות קציצות ונגיסים אפויים.
מצרכים:
2 קופסאות טונה קטנות עם השמן - לסחוט את השמן ..
פלפל שחור,מיץ לימון,אגוזים,-שמן קנולה,-פסטו,-פלפלים
, בקר, דג טונה, תפוחי אדמה, חומוס, בטטה, בצל, פירורי לחם, טחינה, ביצים, שמן, פטרוזיליה, מלח
www.pirge.co.il
|
|
מתכון של בשר טחון עטוף בעלי מנגולד עם רוטב טחינה, חצילים ובלסמי. המתכון המלא
פלפל שחור,מיץ לימון,אגוזים,-שמן קנולה,-פסטו,-פלפלים
, בשר, שומן כבש, מנגולד, בצל לבן, חצילים, פיסטוקים, טחינה, מלח, פטרוזיליה, שום, בלסמי
www.mako.co.il
|
|
תבשיל טרופי עם שילוב טעמים מתוק-חריף-חמוץ. אפשר להשתמש באננס מקופסה, אם כי הטרי טעים בהרבה. מגישים על אורז לבן.
פלפל שחור,מיץ לימון,אגוזים,-שמן קנולה,-פסטו,-פלפלים
, ציר עוף, פרגיות, גבינה צהובה, קליפת לימון, לימון, כוסברה, שומר, אננס, אגוזי קשיו, חלב קוקוס, קורנפלור, שמן תירס, קארי, אורז, סוכר, רוקט, שום, מלח
www.hashulchan.co.il
|
|
פלפל שחור,מיץ לימון,אגוזים,-שמן קנולה,-פסטו,-פלפלים
, חלב, פלפל ירוק, פיסטוקים, בוטנים, שקדים, אגוזי קשיו, שמן זית, זעתר, מלח, סומאק, שום
www.cookshare.co.il
|
|
פלפל שחור,מיץ לימון,אגוזים,-שמן קנולה,-פסטו,-פלפלים
, בשר בקר טחון, עוף, גמבה, פלפל אדום, צימוקים, בצל, אגוזי מלך, אורז, סוכר, שמן, קלי, אבקת מרק, מלח
www.xnet.co.il
|
|
סלמון בנוסח פירגה
פילה סלמון אפוי מוגש ברוטב פטריות פיסטוק
חוויה מיוחדת שלא כדאי להחמיץ
המצרכים וההכנה:
מפשירים גוש דג סלמון יוצקים מיץ לימון טרי ומשאירים לנוח כשעה
שוטפים ומייבשים
מניחי..
פלפל שחור,מיץ לימון,אגוזים,-שמן קנולה,-פסטו,-פלפלים
, דג סלמון, חמאה, פטריות, פירורי לחם, פיסטוקים, סילאן תמרים, חרדל, אבקת מרק, מלח
www.pirge.co.il
|
|
|
לעמוד הבא