|
מקובלים בנפאל כסוג של מתאבנים, ותיבולם שונה מהמקובל במזרח אסיה, ומושפע מהודו. הרוטב דמוי המטבוחה, ארומטי וצבעוני, שטובלים בו את המומו, מקרב אותם יותר לטעמי המזרח התיכון דווקא.
כורכום,בצק,בצל,-פפריקה מתוקה,-אטריות
, בשר בקר, הודו, עוף, בקר, פלפל חריף, עגבניות, ליים, שמן צמחי, קארי, קמח, פפריקה חריפה, גאראם מסאלה, ג'ינג'ר, שום, מלח
www.hashulchan.co.il
|
|
15 יח' | 10 דק' הכנהנהנים מהטעם של סמבוסק בלי לטרוח על הבצק.
כורכום,בצק,בצל,-פפריקה מתוקה,-אטריות
, בשר, חומוס, לימון, שמן קנולה, פטרוזיליה, זרעי כמון, פלפל שחור, מלח
www.hashulchan.co.il
|
|
כורכום,בצק,בצל,-פפריקה מתוקה,-אטריות
, בשר בקר, בצק פילו, צנוברים, ביצים, שמן, פלפל שחור, פטרוזיליה, מלח
www.chef-lavan.co.il
|
|
תבנית עגולה בקוטר 30 ס"מ
כורכום,בצק,בצל,-פפריקה מתוקה,-אטריות
, חזה עוף, כוסברה, צימוקים, פילו, שמן זית, שמן, מרק עוף, ביצים, שקדים, סוכר, שום, זנגביל, כמון, פטרוזיליה, מקל קינמון, פלפל, מלח, קינמון
www.cookshare.co.il
|
|
ברגע זה יצא מהתנור. חם וטעים.
כורכום,בצק,בצל,-פפריקה מתוקה,-אטריות
, חזה עוף, עוף, פטריות שמפיניון, שמרים, קמח, סוכר, שמן זית, צנוברים, מלח, פלפל שחור, אבקת מרק, כמון
www.cookshare.co.il
|
|
כורכום,בצק,בצל,-פפריקה מתוקה,-אטריות
, בשר בקר טחון, עוף, חומוס, קישואים, תפוחי אדמה, דלעת, סולת, מרגרינה, מרק, קלי, מלח, אבקת מרק, פלפל שחור, כמון, שום, גזר, פלפל
www.sirim.co.il
|
|
כורכום,בצק,בצל,-פפריקה מתוקה,-אטריות
, חזה עוף, עוף, תפוחי אדמה, פלפל ירוק, פלפל מתוק, עגבניות, ביצים, קמח, שמן, סולת, כוסברה, פלפל שחור, מלח, אבקת מרק, שום
www.sirim.co.il
|
|
מרק אפונה ובצקניות-פירגה
מרק אפונה סמיך עם בצקניות
בטעם של אמאל'ה- נוסטלגיה חמה.מבשלים את האפונה בסיר בנפרד עד שתתרכך ובסיר השני מבשלים את המרק עם הירקות.
אחר כך משדכים את הסירים ויוצא מרק..
כורכום,בצק,בצל,-פפריקה מתוקה,-אטריות
, אפונה יבשה, תפוחי אדמה, ראש סלרי, עלי סלרי, יין, מרק עוף, ביצים, שמן, קמח, פטרוזיליה, פלפל שחור, פפריקה, גזר, כמון, שום, מלח
www.pirge.co.il
|
|
אני אוהבת ליצור ולגוון מתכונים
שיהיה משהו ייחודי וטעים וכולו שלי.
במתכון הבא הוספתי לבצק בטטה מה שהוסיף צבע וארומה אחרת.
מצרכים לבצק בטטות:
21 2 כוסות קמח
200 גרם חמאה /מרגרינה
שקית אבקת א..
כורכום,בצק,בצל,-פפריקה מתוקה,-אטריות
, כבד, דג טונה, שמנת חמוצה, חמאה, תפוחי אדמה, בצל ירוק, פטריות, אפונה, בטטה, חומוס, תירס, שומר, גזר, לפת, אבקת אפיה, שמן קנולה, בצק עלים, בצק פילו, מרגרינה, חלבון, חלמון, ביצים, חומץ, קמח, קלי, פטרוזיליה, אבקת מרק, פפריקה, פלפל, מלח
www.pirge.co.il
|
|
מנה ראשונה חגיגית ומרשימה
בורקס בשר-פירגה
בורקס בשר שהכנתי עם רוטב צלי-פירגה
בורקס שמגישים בגאווה ומקבלים המון מחמאות. חובה לנסות.
המצרכים:
חבילת ריבועי בצק עלים מעדנות מופשרים כשעה לפני ה..
כורכום,בצק,בצל,-פפריקה מתוקה,-אטריות
, בשר בקר, עוף, בקר, פטריות, צנובר, יין, בצק עלים, ביצים, שמן, אגוז מוסקט, פטרוזיליה, פלפל שחור, אבקת מרק, פפריקה, שומשום, קינמון, כמון, מלח
www.pirge.co.il
|
|
|
לעמוד הבא