|
כאשר הייתי קטן היינו נוסעים לסבי, עליו השלום, בשבת והוא היה מכין מרק עוף פשוט עם קציצות. היה מאוד טעים רק שהקציצות שלו היו בגודל של כדור כדורגל.
לקחתי את המתכון המשפחתי, אליו צירפתי רעיון מה..
עגבניות,גזר,ביצים,-פפריקה מתוקה
, בשר בקר טחון, בשר עוף טחון, עוף, בצל, פירורי לחם, שמן, מלח, כמון, ראס אל חנות, בהרט, זנגביל, שום, פלפל צ'ילי, פטרוזיליה, אבקת מרק
www.cookshare.co.il
|
|
מתכון מבית סמדי בומבה ממאסטר שף לטורטיות ממולאות בעוף טחון ופטריות. כיף של מנה
עגבניות,גזר,ביצים,-פפריקה מתוקה
, חזה עוף, גבינה צהובה, בצל, פטריות, גמבה, פלפל חריף, לימון כבוש, לימון, חלמון, מרק עוף, שמן זית, קמח, שומשום, כורכום, פלפל שחור, מלח, שום
www.mako.co.il
|
|
מתכון לקציצות פילה סלומון וקינואה, מנה מתקתקה, מזינה ונפלאה לילדים
עגבניות,גזר,ביצים,-פפריקה מתוקה
, דג סלמון, קינואה, בצל, דלורית, בטטה, כוסברה, תמר, ללא סוכר, סילאן תמרים, רסק עגבניות, פטרוזיליה, כורכום, פלפל, מלח
www.mako.co.il
|
|
מתכון מבית סמדי בומבה ממאסטר שף לטורטיות ממולאות בעוף טחון ופטריות. כיף של מנה
עגבניות,גזר,ביצים,-פפריקה מתוקה
, חזה עוף, גבינה צהובה, בצל, פטריות, גמבה, פלפל חריף, לימון כבוש, לימון, חלמון, מרק עוף, שמן זית, קמח, שומשום, כורכום, פלפל שחור, מלח, שום
www.mako.co.il
|
|
מרק איטלקי מסורתי, עשיר במרכיבים וטעמים, משביע כמו ארוחה שלמה
עגבניות,גזר,ביצים,-פפריקה מתוקה
, בשר, עוף, תמר, סלרי, בצל, שעועית ירוקה, אפונה, עגבניות שרי, פסטה, קמח, שמן זית, מרק, קלי, ציר ירקות, סוכר, מלח, שום, אורגנו, דפנה, מלח ים, פלפל שחור, אגוז מוסקט
www.mako.co.il
|
|
מרק איטלקי מסורתי, עשיר במרכיבים וטעמים, משביע כמו ארוחה שלמה
עגבניות,גזר,ביצים,-פפריקה מתוקה
, בשר, עוף, תמר, סלרי, בצל, שעועית ירוקה, אפונה, עגבניות שרי, פסטה, קמח, שמן זית, מרק, קלי, ציר ירקות, סוכר, מלח, שום, אורגנו, דפנה, מלח ים, פלפל שחור, אגוז מוסקט
www.mako.co.il
|
|
פאי עם בשר בקר ומגוון ירקות
עגבניות,גזר,ביצים,-פפריקה מתוקה
, בשר בקר טחון, תפוחי אדמה, פלפל אדום, קישואים, בצל, שמן זית, קלי, פלפל שחור, שום, מלח
www.foodsdictionary.co.il
|
|
פשטידת פסטה ותוספות-פירגה
להבדיל מפשטידות ירק אחרות שבהן הירק שולט ולא הפסטה,פה הפסטה שולטת ומהווה ארוחה בפני עצמה. הפשטידה רכה וטעימה מאד ומתאימה לילדים מגיל שנה. תכינו ותהנו.
פשטידת פסטה..
עגבניות,גזר,ביצים,-פפריקה מתוקה
, גבינה צהובה, גבינה לבנה, גבינת קוטג', בצל ירוק, ברוקולי, פטריות, כרובית, תירס, רסק עגבניות, אגוזים, פסטה, שמן, קמח, פלפל שחור, אבקת מרק, פפריקה, כורכום, טימין, שמיר, מלח
www.pirge.co.il
|
|
כדורי בשר וירקות-פירגה
כדורי בשר נימוחים בשלל ירקות
כדורים בשלל מחמאות. תקראו עד הסוף לפני שתתחילו בהכנות.
מצרכים לכדורי הבשר :
1/2 קילו בשר בקר
2 ביצים
3 כפות פירורי לחם + כפית קמח מצות..
עגבניות,גזר,ביצים,-פפריקה מתוקה
, בשר בקר, תפוחי אדמה, תפוחים, בטטה, בצל, רסק עגבניות, פירורי לחם, קמח מצות, שמן, שום
www.pirge.co.il
|
|
קציצות ברוטב ירקות
כרישה אחת חתוכה לפרוסות שטופה היטב
תפוח אדמה גדול מקולף
שמים בסיר עם מים +כפית מלח ומבשלים עד שרך.
מוציאים לקערה:
מועכים במזלג ומוסיפים:
250 גרם בשר טחון
ביצה אחת
1/2 כוס ..
עגבניות,גזר,ביצים,-פפריקה מתוקה
, בשר בקר, עוף, תפוחי אדמה, בצל אדום, בצל ירוק, כרישה, בטטה, סוכר חום, קמח מצה, קטשופ, שמן, פטרוזיליה, אבקת מרק, פפריקה, קינמון, פלפל, מלח
www.pirge.co.il
|
|
|