|
כנפיים ברוטב חמוץ מתוק אחת המנות היותר מבוקשות ומפורסמות של מסעדת דיקסי
לאחר נסיונות רבים של לימוד ותהיה אני חושב שזה הכי קרוב למקור
www.cookshare.co.il
|
|
אם מישהו מכם יודע כיצד הם מכינים את הכנפיים שלהם, אשמח אם תוכלו לחלוק.
קבל את המתכון המדויק יש להקפיד על כל המרכיבים ואופן ההכנה ובמיוחד על
סוג רוטב הצילי של היבואן מאיה ניתן לרוכשו ברשת היפר נטו או בלוינסקי
www.cookshare.co.il
|
|
בשרו של הברווז טוב למאכל כל עוד לא מלאו לו שישה חודשים, ומשקלו עדיין לא הגיע ליותר מ-2.5 ק"ג. ברשתות השיווק ניתן לקנות רק ברווז קפוא, שהוא חריף בטעמיו ויבש יותר במרקמו מאשר הברווז הטרי, אבל עדיין נפלא לאכילה.
כנפיים עוף,חמאה,-פפריקה
, ברווז, עוף, בשר, לבנה, גזר, לוף, כרישה, בצל, פלפל שאטה, ליים, תפוזים, יין אדום, שמן זית, סוכר לבן, חומץ בן יין לבן, מרק עוף, קלי, שום, ג'ינג'ר, למון גראס, פטרוזיליה, מרווה, דפנה, רוזמרין, פלפל שחור, מלח ים
www.cookshare.co.il
|
|
הפעם בלי דיבורים, הזמן קצר והמלאכה מרובה. פסח בפתח ולנו יש
כנפיים עוף,חמאה,-פפריקה
, גרון הודו, שומן אווז, כבדי עוף, שוק טלה, שמאלץ, בשר, שורש פטרוזיליה, עגבניות שרי, תפוחי אדמה, שורש חזרת, סלרי, בצל, לימון, תותים, לדר, שוקולד מריר, קורנפלור, מרק עוף, שמן זית, ביצים, חרדל, רוטב סויה, סוכר, פלפל שחור, עלי דפנה, רוזמרין, טימין, גזר, שום, מלח
saloona.co.il
|
|
כנפיים עוף,חמאה,-פפריקה
, שוקיים עוף, חלב, ביצים, חובצה, קמח, שמן, פלפל, מלח
www.rotev.co.il
|
|
עוף צלוי לתלפיות! הלימון והחמאה מעניקים לעור מעטה שחום ופריך. כדי להפוך את העוף לארוחה שלמה נוספו תפוחי אדמה, שיונקים את נוזלי הצלייה ומקבלים את העושר הלימוני
כנפיים עוף,חמאה,-פפריקה
, עוף שלם, בשר, תפוחי אדמה, לימון, כוסברה, שומר, ליים, יין, שמן זית, פלפל שחור, מרווה, שום, מלח
food.nana10.co.il
|
|
כנפיים עוף,חמאה,-פפריקה
, עוף שלם, סינטה בקר, גבינת פרמזן, גבינה, עלי סלרי, ראש שום, בצל, חלמון, מרק צח, ביצים, אגוז מוסקט, פסטה, קמח, קלי, גזר, פלפל, מלח
food.walla.co.il
|
|
|
לעמוד הבא