|
לוף,כמון,אגוז מוסקט,-פפריקה
, אוסובוקו, שוקיים עוף, עצם בקר, שריר בקר, בשר, תפוחי אדמה, עלי סלרי, עגבניות, קישואים, שורש, בטטה, כרישה, בצל, טורטליני, חלמון, שמן זית, ביצים, קמח, מרק, גרגירי כוסברה, פטרוזיליה, פלפל שחור, גזר, שמיר, מלח
www.xnet.co.il
|
|
מתכון לתוספת צמחונית נהדרת של אבי ביטון ממסעדת אדורה
לוף,כמון,אגוז מוסקט,-פפריקה
, ארטישוק ירושלמי, לימון, שמן זית, שום, טימין, ראס אל חנות, קינמון, כורכום, פלפל לבן, פלפל שחור, זרעי כוסברה
www.mako.co.il
|
|
לוף,כמון,אגוז מוסקט,-פפריקה
, עוף, בצל, עדשים אדומות, עגבניות, סלרי, גזר, שמן זית, טופו, סוכר, מרק, מלח, בהרט, שום, עירית
www.bishulim.co.il
|
|
מתכון של השף מאיר שטרית
לוף,כמון,אגוז מוסקט,-פפריקה
, בשר בקר, בקר, טלה, זיתים ירוקים, תפוחי אדמה, פורטבלו, קולורבי, לימון, כוסברה, סלרי, בצל, גזר, רסק עגבניות, מרק ירקות, ציר ירקות, שמן, פלפל שחור, בהרט, שום, מלח
food.walla.co.il
|
|
בתחילת הקיץ מופיעים ענבי בוסר. כדאי לקטוף כמה אשכולות, שנותרו אחרי הדילול, ולצרף לתבשיל. הענבים מוסיפים חמצמצות נפלאה, שאין בה שמץ מרירות, שלא כמו עם לימון.
לוף,כמון,אגוז מוסקט,-פפריקה
, תפוחי אדמה, סלרי עלים, עגבניות, ארטישוק, עלי גפן, ענבים, בצל, שומר, סלק, מיץ לימון, שמן זית, אורז, מצה, עשבי תיבול, פלפל אנגלי, פטרוזיליה, פלפל שחור, טימין, נענע, מלח
www.hashulchan.co.il
|
לוף,כמון,אגוז מוסקט,-פפריקה
, שורש פטרוזיליה, עדשים אדומות, כוסברה, סלרי, בצל, גזר, מיץ לימון, אורז פרסי, חלב קוקוס, ציר ירקות, מרגרינה, קארי, מרק, פלפל שחור, ג'ינג'ר, מלח גס
www.hashulchan.co.il
|
|
אורז אוורירי ועדין מאוד, מתאים ליד תבשילים סמיכים ובשרים בתיבול דומה.
את תערובת התבלינים,רשמתי לפי טעמי, ניתן להפחית כמויות של תבלינים למתכון זה.
לוף,כמון,אגוז מוסקט,-פפריקה
, שורש, אורז בסמטי, שמן, ג'ינג'ר, שום, מלח, פלפל שחור, קינמון, ציפורן
www.cookshare.co.il
|
|
המתכון למרק המדהים ניתן לידיי ע"י גרטי, בעלת מסעדה חביבה באיזור מינכן שבמחוז בוואריה גרמניה.
המתכון הוא בן מאות שנים ועובר דורות בין בני המשפחה שלה. אמנם המתכון אינו סודי אך גרטי טוענת שהלחם..
לוף,כמון,אגוז מוסקט,-פפריקה
, חמאה, שמנת, שמנת חמוצה, בצל, כוסברה, תפוחי אדמה, גזר, סלרי, שורש פטרוזיליה, לחם שחור, לחם שיפון, קמח, חרדל, מרק, זרעי כמון, קימל, מלח, פלפל שחור, עירית
www.cookshare.co.il
|
לוף,כמון,אגוז מוסקט,-פפריקה
, כוסברה, בצל, שורש פטרוזיליה, גזר, סלרי, עדשים אדומות, לימון, מרגרינה, קארי, אורז פרסי, ציר ירקות, חלב קוקוס, ג'ינג'ר, מלח גס, פלפל שחור
www.cookshare.co.il
|
לוף,כמון,אגוז מוסקט,-פפריקה
, עוף, בצל, עדשים אדומות, עגבניות, סלרי, גזר, שמן זית, טופו, סוכר, מרק, מלח, בהרט, שום, עירית
www.bishulim.co.il
|
|
|
לעמוד הבא