|
מנת ריזוטו קלאסית של חיים כהן שיכולה להגיע כתוספת למנה עיקרית או כמנה עיקרית בפני עצמה
פסטו,עוף,-צלפים,-מיץ לימון
, ציר עוף, חמאה, גבינת פרמזן, בצל, במיה, עגבניות, חצילים, יין לבן, אורז ריזוטו, שמן זית, שמן קנולה, פלפל שחור, מלח
www.mako.co.il
|
|
רוטב שמנת בטטה
מצרכים:
2 בצלים קצוצים
2 בטטות
מיכל שמנת מתוקה
3 כפות שמן זית או כף גדושה חמאה
שן שום כתושה
אופן הכנה:
לרכך בטטות קלופות ולחתוך קוביות
לטגן בשמן את הבצל והשום.
להוסיף שמנת ..
פסטו,עוף,-צלפים,-מיץ לימון
, נקניק, בקר, גבינת גורגונזולה, גבינת טל העמק, גבינת גרוייר, גבינת מוצרלה, גבינת ריקוטה, גבינה צהובה, גבינת פרמזן, גבינת קשקבל, שמנת מתוקה, חמאה, פלפל ירוק, סלרי אמריקאי, קליפת לימון, פלפל אדום, צנון, אספרגוס, בצלצלים, ראש שום, פטריות, חצילים, בטטה, בצל, שומר, תרד, גזר, יין אדום יבש, ברנדי, וודקה, רום, רוטב עגבניות, רסק עגבניות, אגוזי פקאן, צנוברים, גרעין, שמן זית, ספגטי, קטשופ, ניוקי, סילאן תמרים, רוטב צ'ילי, פסטה, ביצים, סוכר, קמח, פנה, פפריקה מתוקה, אגוז מוסקט, עשבי תיבול, פטרוזיליה, פלפל שחור, בזיליקום, אבקת מרק, פלפל לבן, רוזמרין, אורגנו, מרווה, שמיר, מלח
www.pirge.co.il
|
|
רוטב פסטו בשמנת
פסטו,עוף,-צלפים,-מיץ לימון
, גבינת פרמזן, שמנת, שמנת מתוקה, רוטב פסטו, צנוברים, שמן זית, סוכר, בזיליקום, שום, מלח, אבקת מרק
www.cookshare.co.il
|
|
רוטב אליו אוליו הוא אחד הרטבים המדהימים על אף פשטותם הולך
כמעט עם כל דבר אך בעיקרו משתמשים בו כרוטב מהיר לפסטות
www.cookshare.co.il
|
|
פסטו,עוף,-צלפים,-מיץ לימון
, בשר עוף טחון, בצל, עגבניות, קנלוני, רוטב צ'ילי, שמן זית, פלפל שחור, מלח, שום, בזיליקום, פפריקה חריפה
www.cookshare.co.il
|
|
קונפי שום הולך כמעט עם כל דבר -
מוסיפים: לפירה תפוחי אדמה, אבל גם לפירה בטטות וירקות שורש
ולכל תבשיל ים תיכוני, בייחוד רטבים לפסטה ומרקים.
- מכינים ממרח: מועכים את השום עם שעועית לבנה מבושל..
www.cookshare.co.il
|
|
במטבח הערבי משתמשים לתבשיל זה החיטה מוטפחת אך הפתיתים הם תחליף ראוי
פסטו,עוף,-צלפים,-מיץ לימון
, כרעיים, בצל, חומוס, שמן, פתיתים, מרק, שמן תירס, כמון, פלפל שחור, מלח, אבקת מרק, כורכום
www.cookshare.co.il
|
|
מנה מדהימה שבמקום אורז משתמשים בפתיתים דמויי אורז (אורז בן גוריון)
פסטו,עוף,-צלפים,-מיץ לימון
, חזה עוף, פירות ים, קלמארי, שרימפס, חמאה, בצל, פתיתים, אורז, שמן תירס, שום, פפריקה מתוקה, פפריקה חריפה, כמון, כורכום, פלפל שחור, מלח
www.cookshare.co.il
|
|
פסטו,עוף,-צלפים,-מיץ לימון
, בשר בקר טחון, גבינת מוצרלה, גבינת פרמזן, בצל, ספגטי, מרק עוף, פסטה, שום, אורגנו
www.cookshare.co.il
|
|
פסטו,עוף,-צלפים,-מיץ לימון
, חזה עוף, פלפלים, פלפל אדום, בצל, פסטה, שמן זית, מרק עוף, חרדל דיז'ון, דבש, קורנפלור
www.cookshare.co.il
|
|
|