|
פשוט טעים!
פפריקה מתוקה,מלח,חלב,בשר,בצל,-צנובר
, בשר בקר טחון, חמאה, גבינת ריקוטה, גבינת מוצרלה, גבינת פרמזן, גבינה צהובה, עגבניות, תרד, קמח, רסק עגבניות, שמן זית, ביצים, שום, פלפל צ'ילי, בזיליקום, פלפל
www.cookshare.co.il
|
|
קציצות כבש עם גרגירי חומוס וכוסברה/ רפי כהן "רפאל"
פפריקה מתוקה,מלח,חלב,בשר,בצל,-צנובר
, בשר כבש, פלפל ירוק, פלפלים, כוסברה, חומוס, שמן תירס, שמן זית, סולת, חלבון, שום, פלפל שחור, כורכום, פטרוזיליה, כמון, אגוז מוסקט
www.cookshare.co.il
|
|
כדורי בשר בדבש-פירגה
כדורי בשר בדבש
סמנו את המתכון הטעים הזה להכנה בראש השנה.
תתחדשו ותהנו.
מצרכים לכדורי בשר:
1/2 קילו בשר טחון אפשר מעורב מכל סוג
1/2 כוס פירורי לחם
ביצה
כף דבש
כף רוטב צ'י..
פפריקה מתוקה,מלח,חלב,בשר,בצל,-צנובר
, בשר בקר, עוף, פול, עגבניות, פטריות, גזר, פירורי לחם, רוטב צ'ילי, רוטב סויה, קמח מצות, קוסקוס, חלבון, ביצים, חרדל, שמן, דבש, פלפל שחור, אבקת מרק, כורכום, שום
www.pirge.co.il
|
|
שניצל הפתעה-פירגה
שניצל טחון ק ר י ס פ י בנגיעות בטטה תירס ובצל
כשהחושים שלי מתחדדים נולדים מתכונים מיוחדים ויצירתיים.
אז משתפת אתכם בעוד מתכון מטריף את חושי הריח והטעם.
השניצל מטוגן בפירו..
פפריקה מתוקה,מלח,חלב,בשר,בצל,-צנובר
, חזה עוף, שניצל, תפוחי אדמה, תירס, בטטה, גזר, פירורי לחם, קטשופ, חלבון, חלמון, טחינה, סילאן תמרים, ביצים, פלפל שחור
www.pirge.co.il
|
|
לחמה לאחן בס'אחן נדמה לי שזה שם המתכון
והמיוחד שבו זה חיתוך קטן מאד לירקות. והקציצות ממש קטנות.
מתכון חלאבי על פי זיכרון מבית הורי בעלי שהיו משפחה גדולה והמתכון עלה לעיתים די קרובות על שולחנ..
פפריקה מתוקה,מלח,חלב,בשר,בצל,-צנובר
, בשר בקר, תפוחי אדמה, חומוס, לימון, בטטה, סברס, לפת, רום, רסק עגבניות, פירורי לחם, מרק עוף, שמן זית, קמח מצה, אטריות, קטשופ, חלבון, אורז, ביצים, סוכר, סולת, קלי, פפריקה חריפה, פטרוזיליה, פלפל שחור, קינמון, גזר
www.pirge.co.il
|
|
אמפנדס-פירגה
אין לי הקדמה ארוכה , רק אסכם במילה אחת ….אמממממדהיםםםםם.
אין כמו המטוגן. ממליצה בחום.
מצרכים לבצק בתוך קערה:
1/2 2 כוסות קמח רגיל ומכינים עוד 1/2 כוס לזמן לישה
כפית א..
פפריקה מתוקה,מלח,חלב,בשר,בצל,-צנובר
, בשר בקר טחון, דג טונה, צימוקים, זיתים, תירס, אבקת אפיה, מרגרינה, חלבון, חלמון, מיונז, ביצים, שמן, קמח, בצק, פלפל שחור, פרג
www.pirge.co.il
|
|
מתכון יווני מסורתי למאפה חצילים ובשר, שיענג לכם את החך וישמח את הלב. חיים כהן ואייל שני אישרו
פפריקה מתוקה,מלח,חלב,בשר,בצל,-צנובר
, בשר בקר טחון, חמאה, גזר, תפוחי אדמה, חצילים, רסק עגבניות, קמח, ביצים, בשמל, פלפל, קינמון, אגוז מוסקט
www.mako.co.il
|
|
פפריקה מתוקה,מלח,חלב,בשר,בצל,-צנובר
, זנב שור בקר, שמנת מתוקה, שורש פטרוזיליה, עגבניות שרי, סלרי, כרישה, לימון, שומר, במיה, גזר, יין אדום, חלב קוקוס, חלמון, קמח לבן, סילאן תמרים, רוטב סויה, קרם, זרעי כוסברה, זרעי כמון, כוכב אניס, בזיליקום, שומשום, בהרט, מנטה, נענע
food.walla.co.il
|
|
קובה עיראקית מטוגנת ההבדל בין הקובה העיראקית למצרית
שבקובה העיראקית מעטה הבורגול מעורב בבשר טחון בעוד המצרית
עוטה מעטה בורגול בלבד
פפריקה מתוקה,מלח,חלב,בשר,בצל,-צנובר
, בשר בקר טחון, בשר בקר, בורגול, פיסטוקים, שמן תירס, פלפל שחור, כמון, פלפל אנגלי, קינמון
www.cookshare.co.il
|
|
קובה נייא
השף חוסאם עבאס חושף מתכון גלילי אסלי לקובה נייא,
כלומר - קובה עם בשר נא מנה חגיגית של המטבח הערבי
פפריקה מתוקה,מלח,חלב,בשר,בצל,-צנובר
, טלה, גמבה, פלפל ירוק, חסה, בורגול, פיסטוקים, נענע, בזיליקום, מיורן, אגוז מוסקט
www.cookshare.co.il
|
|
|