|
מתכון לעוף בלימון על מצע עגבניות, בליווי קישואים וחזה אווז מעושן
יין,טימין,בזיליקום,-קארי
, חזה אווז, חזה עוף, עצם בקר, עגבניות, לימון, קישואים, תפוזים, יין לבן, סוכר, שמן זית
www.mako.co.il
|
|
רון אריס הגיע לאודישנים של מאסטר שף עם מנה של דניס צרוב במחבת, בליווי מרכיבים עיקריים של חרדל דיז'ון, רוזמרין ויין לבן. פשוט - אך טעים ובריא
יין,טימין,בזיליקום,-קארי
, דג דניס, חמאה, יין לבן, חרדל דיז'ון, שום, רוזמרין, פטרוזיליה, מלח, פלפל
www.mako.co.il
|
|
המתכון המלא לשמש ים יבשה של איציק הראל ממאסטר שך
יין,טימין,בזיליקום,-קארי
, דג לברק, חמאה, יוגורט, עגבניות, סלק, לוביה, בצלצלים, ראש שום, במיה, פלפל חריף, בצל, יין לבן יבש, שמן זית, רוטב צ'ילי, ג'לי, פלפל שחור, מלח, שום
www.mako.co.il
|
|
רון אריס הגיע לאודישנים של מאסטר שף עם מנה של דניס צרוב במחבת, בליווי מרכיבים עיקריים של חרדל דיז'ון, רוזמרין ויין לבן. פשוט - אך טעים ובריא
יין,טימין,בזיליקום,-קארי
, דג דניס, חמאה, יין לבן, חרדל דיז'ון, שום, רוזמרין, פטרוזיליה, מלח, פלפל
www.mako.co.il
|
|
מתכון לעוף בלימון על מצע עגבניות, בליווי קישואים וחזה אווז מעושן
יין,טימין,בזיליקום,-קארי
, חזה אווז, חזה עוף, עצם בקר, עגבניות, לימון, קישואים, תפוזים, יין לבן, סוכר, שמן זית
www.mako.co.il
|
|
המתכון המלא לשמש ים יבשה של איציק הראל ממאסטר שך
יין,טימין,בזיליקום,-קארי
, דג לברק, חמאה, יוגורט, עגבניות, סלק, לוביה, בצלצלים, ראש שום, במיה, פלפל חריף, בצל, יין לבן יבש, שמן זית, רוטב צ'ילי, ג'לי, פלפל שחור, מלח, שום
www.mako.co.il
|
|
נתח בשר עסיסי מגולגל וממולא בפטריות ועשבי תיבול - חגיגה של טעמים באדיבות אורן גירון, עושים בישול
יין,טימין,בזיליקום,-קארי
, אנטריקוט בקר, ציר בקר, פטריות שמפיניון, פטריות פורטובלו, פטריות פורצ'יני, סלרי, כרישה, בצל, גזר, יין אדום, שמן זית, פטרוזיליה, שום, פלפל שחור, מלח ים
www.mako.co.il
|
|
מנה בשרית משובחת על מצע של תבשיל פירות יבשים באדיבות מסעדת צמפיונס
יין,טימין,בזיליקום,-קארי
, טלה, צלעות טלה, בצל, שזיפים, משמשים, צימוקים, גזר, בטטה, שמפניון, פטריות, פטריות פורטובלו, שורש פטרוזיליה, סלרי, שקדים, צנוברים, אגוזי פקאן, פיסטוקים, סוכר חום, אורז ריזוטו, שמן זית, ציר ירקות, פלפל, מלח, אורגנו, מלח גס, פלפל שחור
www.mako.co.il
|
|
המתכון המלא של השף מאיר דנון למנה צימחונית מעולה. בצל, שום, פטריות, זוקיני ופלפלים.
יין,טימין,בזיליקום,-קארי
, גבינת פרמזן, ארטישוק, גזר, לוף, פלפל צהוב, פלפל אדום, חצילים, זוקיני, בצל סגול, שמפניון, פטריות, חומץ בן יין, חומץ בלסמי, שמן זית, שום, פלפל, דפנה, מלח, רוקט
www.mako.co.il
|
|
מרק עשיר וקטיפתי עם עשבי תיבול. מתכון של שגב משה
יין,טימין,בזיליקום,-קארי
, שמנת מתוקה, בצל, פטריות, יין לבן, שמן זית, קורנפלור, שום, רוזמרין, מלח, פלפל, אגוז מוסקט
www.mako.co.il
|
|
|
לעמוד הבא