|
שני צמחוני: יום בשבוע מכינים אוכל טעים ופשוט בלי בשר. והפעם: לאקסה - מרק-ארוחה מן המטבח המלזי, שמשלב טעמים סינים והודיים. קודם קולים חמאת בוטנים והמון תבלינים ואחר כך מוסיפים חלב קוקוס, נודלס ופטריות יער בשרניות.
חמאת בוטנים,חלב,בקר,בצל,-קטשופ
, בשר, בצל סגול, נבטי שעועית, פטריות יער, מלפפונים, לימון, נבטים, שומר, חלב קוקוס, רוטב סויה, סוכר חום, אטריות, נודלס, טופו, שמן, קלי, קרח, מרק, זרעי כוסברה, זרעי כמון, כורכום, טרגון, פלפל, שום, מלח
www.hashulchan.co.il
|
חמאת בוטנים,חלב,בקר,בצל,-קטשופ
, פרגיות, עוף, בשר, בצל ירוק, פטריות, פלפל ירוק, קוקוס, בצל לבן, מיץ לימון, מרינדה, רוטב סויה, שמן שומשום, שמן זית, רוטב צ'ילי, סוכר, בוטנים, חלב קוקוס, שום
www.foodis.co.il
|
|
המתכון באדיבות תל אביב ברוהאוס – מסעדה במבשלת בירה.
חמאת בוטנים,חלב,בקר,בצל,-קטשופ
, פילה בקר, בצל ירוק, עלי תרד, פלפלים, גזר, בירה לבנה, חלב קוקוס, סוכר חום, קארי
food.walla.co.il
|
|
מרק קל להכנה ומפתיע בטעמו.
חמאת בוטנים,חלב,בקר,בצל,-קטשופ
, סלרי, כוסברה, גזר, מיץ לימון, יין, רוטב צ'ילי, חלב קוקוס, רוטב סויה, מרק עוף, שמן, מלח
www.hashulchan.co.il
|
חמאת בוטנים,חלב,בקר,בצל,-קטשופ
, בשר, טלה, כוסברה, מיץ לימון, יין, רוטב צ'ילי, חלב קוקוס, רוטב סויה, רוטב דגים, פלפל לבן, ג'ינג'ר, כורכום, כמון, מלח
www.hashulchan.co.il
|
|
שיפודי רוטב בוטנים נפוצים בכל דרום-מזרח אסיה. כל בשר יתאים - עוף, טלה, עגל, או חזיר. ישנן כמובן וריאציות תיבול שונות בהתאם לנוהגי החריפות ומצאי הבשר, אבל העיקרון פחות או יותר דומה ומורכב ממרינדה, צלייה ורוטב.
חמאת בוטנים,חלב,בקר,בצל,-קטשופ
, חזה עוף, בשר, ליים, מיץ לימון, שמן בוטנים, חלב קוקוס, משחת קארי, רוטב סויה, סוכר חום, מרינדה, זנגביל, שום, מלח
www.mevashlim.com
|
חמאת בוטנים,חלב,בקר,בצל,-קטשופ
, פרגיות, עוף, עצם בקר, ציר עוף, שורש, כוסברה, לוף, גזר, סלרי, שמן זית, דבש, רוטב סויה, חלב קוקוס, קוסקוס, אגוזי קשיו, שום, ג'ינג'ר, עשב לימון, כורכום, פלפל, מלח
www.foodis.co.il
|
חמאת בוטנים,חלב,בקר,בצל,-קטשופ
, ציר עוף, פרגיות, עצם בקר, כוסברה, שורש, סלרי, גזר, לוף, אגוזי קשיו, חלב קוקוס, שמן זית, קוסקוס, רוטב סויה, דבש, עשב לימון, כורכום, פלפל, שום, מלח
www.mouse.co.il
|
|
|
