|
מרכז המנה כאן הוא רוטב אדום מדם, שמורכב מתותים מתוקים, אשכוליות חמוצות וסיצ’ימי חריף ועוטף את הסוזוקי - דג הבס שהיפנים והפרואנים כל כך אוהבים.
מלח גס,בצל,אורז,-קישואים,-פלפל
, אשכולית אדומה, אשכולית, צנון, תותים, כרישה, מיץ לימון, חומץ אורז, נענע
www.hashulchan.co.il
|
|
הסוד לניוקי אוורירי: הבצק צריך להיות חם, אחרת הוא סופח כמות כפולה של קמח והופך ליציקה דביקה. לכן מועכים את תפוחי האדמה בעודם לוהטים מהתנור ומערבבים את הקמח בזריזות אסרטיבית.
מלח גס,בצל,אורז,-קישואים,-פלפל
, שמנת מתוקה, גבינה, פטריות פורצ'יני, תפוחי אדמה, כוסברה, שומר, סלרי, לוף, לפת, סלק, יין לבן יבש, חומץ אורז, ביצים, ניוקי, סוכר, קמח, טימין, עירית
www.hashulchan.co.il
|
|
נתח סלמון עסיסי בתנור מוגש עם בטטות צלויות ברוטב צ'ילי ובלסמי
מלח גס,בצל,אורז,-קישואים,-פלפל
, בשר, געפילטעפיש, דג סלמון, דג דקר לוקוס, בצל ירוק, בטטה, תפוזים, שורש, חומץ בלסמי, רוטב סויה, שמן זית, אגוזים, סירופ, רוטב צ'ילי, טופו, קלי, דבש, ג'ינג'ר, שום
food.nana10.co.il
|
|
הסוד לניוקי אוורירי: הבצק צריך להיות חם, אחרת הוא סופח כמות כפולה של קמח והופך ליציקה דביקה. לכן מועכים את תפוחי האדמה בעודם לוהטים מהתנור ומערבבים את הקמח בזריזות אסרטיבית
מלח גס,בצל,אורז,-קישואים,-פלפל
, שמנת מתוקה, גבינה, פטריות פורצ'יני, תפוחי אדמה, כוסברה, סלרי, לוף, לפת, סלק, יין לבן יבש, חומץ אורז, ביצים, ניוקי, סוכר, קמח, טימין, עירית
food.walla.co.il
|
מלח גס,בצל,אורז,-קישואים,-פלפל
, דג סלמון, מלפפונים, אספרגוס, צנון, בצל ירוק, אטריות אורז, שמן זית, רוטב סויה, ווסאבי
www.foodis.co.il
|
מלח גס,בצל,אורז,-קישואים,-פלפל
, דג סלמון, בצל ירוק, צנון, אספרגוס, מלפפונים, אטריות אורז, שמן זית, רוטב סויה, ווסאבי
rest.co.il
|
|
את המתכון הבא מומלץ להכין עם אצת ארמה אבל אם אינכם מוצאים כזו, אפשר להשתמש כתחליף גם באצה מסוג היז'יקי.
מלח גס,בצל,אורז,-קישואים,-פלפל
, דג סלמון, אצות, כוסברה, מלפפונים, שמן שומשום, חומץ אורז, רוטב סויה, סוכר חום, אטריות, כוסמת, ג'ינג'ר, אניס
www.ynet.co.il
|
|
דג שלם מאודה בסגנון קנטונזי הוא אחד מהמאכלים הסיניים המפורסמים ביותר, ומהווה אחת מהפסגות הקולינריות של מטבח זה. הכמיהה לאכילה של דג שלם שהוכן באידוי, נובעת מפשטות הכנתו אשר בתורה מסתמכת על ב..
מלח גס,בצל,אורז,-קישואים,-פלפל
, דג דניס, בצל ירוק, יין, שמן בוטנים, אורז סיני, רוטב סויה, זנגביל
www.mevashlim.com
|
מלח גס,בצל,אורז,-קישואים,-פלפל
, תפוחי אדמה, גזר, צימוקים, כוסברה, אורז פרסי, שמן זית, כורכום, כמון, שום
www.kipa.co.il
|
|
|
לעמוד הבא