|
בורשט-פירגה
בורשט (חמיצה) של אמא של פירגה
עוד נוסטלגיה מבית אמא של פירגה
אם לא רוצים קציצות מכינים עם בשר שפונדרה או כתף בקר (ראו למטה)
אפשר להכין בלי בשר ובלי עצמות כצמחוני.
מצרכים: למי ..
עוף,כרוב,כורכום,חומוס,-קישואים,-אטריות
, שפונדרה בקר, בשר בקר, כתף בקר, תפוחי אדמה, תפוחי עץ, כוסברה, כרישה, בצל, סלק, מיץ לימון, רסק עגבניות, פירורי לחם, פילו, ביצים, סוכר, קלי, פטרוזיליה, פלפל שחור, אבקת מרק, פפריקה, קינמון, גזר, כמון, שום, מלח
www.pirge.co.il
|
עוף,כרוב,כורכום,חומוס,-קישואים,-אטריות
, בשר כבש, שוקיים עוף, פלפל אדום, פלפל ירוק, עגבניות, חצילים, כוסברה, כרובית, בצל, לימון, אורז בסמטי, שמן זית, אגוז מוסקט, פלפל אנגלי, קינמון, אורגנו, גזר, שום, מלח
rest.co.il
|
מתכון בסיסי לקארי שמתאים לכל מה שיש בבית הולך טוב עם או בלי בשר/דגים/עוף
עוף,כרוב,כורכום,חומוס,-קישואים,-אטריות
, בשר, שמנת, בצל, כרובית, גזר, שעועית ירוקה, ברוקולי, כוסברה, שומר, פלפל ירוק, עגבניות, חלב קוקוס, רוטב צ'ילי, קארי, חרדל, שמן חמניות, שמן, שום, כמון, מלח, זרעי כמון
www.cookshare.co.il
|
|
|