|
מרק נפלא, מזין ומשביע שמתאים כארוחה שלמה וקלה לימות הקיץ החמים.
עדשים,מלח,מיץ לימון,-שמן קנולה,-קלי,-פלפל ירוק
, עדשים כתומות, עגבניות, כוסברה, שמן זית, גריסי פנינה, עלי דפנה, שום, כמון, פלפל
www.sugat.com
|
|
מאת ארז קומורובסקי
עדשים,מלח,מיץ לימון,-שמן קנולה,-קלי,-פלפל ירוק
, פרגיות, ציר עוף, בצל, כרובית, חרדל, שמן, מלח ים, כמון, פלפל שחור
www.sugat.com
|
|
דרגת קושי : קלשיטת הכנה: בישולסוג מנה: מרקיםזמן הכנה: שעת הכנה
..
עדשים,מלח,מיץ לימון,-שמן קנולה,-קלי,-פלפל ירוק
, עוף, חמאה, בצל, ציר ירקות, ערמונים, שום, זרעי חרדל, זרעי כמון, פלפל לבן, טימין
www.sugat.com
|
|
סלט עדשים-פירגה
סלט עדשים שחורות - ארומה
מצרכים ל-3 מנות
כוס עדשים לפני בישול
לבשל במים בלי מלח כ-20 דקות לבדוק שהעדשים אל דנטה ונעימים לאכילה
לסנן ולשים בקערה עם:
קוביות קטנות מבטטה מבוש..
עדשים,מלח,מיץ לימון,-שמן קנולה,-קלי,-פלפל ירוק
, גבינה בולגרית, עדשים שחורות, בצל סגול, פטריות, כוסברה, בטטה, חומץ בלסמי, אגוזי מלך, שמן זית, פטרוזיליה, פלפל, נענע
www.pirge.co.il
|
|
עדשים,מלח,מיץ לימון,-שמן קנולה,-קלי,-פלפל ירוק
, עדשים חומות, בצל סגול, פלפל אדום, בצל, כוסברה, שמן זית, רוזמרין, טימין, עלי דפנה, שום, נענע, פטרוזיליה, פלפל
www.sirim.co.il
|
|
עדשים,מלח,מיץ לימון,-שמן קנולה,-קלי,-פלפל ירוק
, עדשים שחורות, כוסברה, תותים, סלק, גריסי פנינה, שמן זית, חיטה, פלפל שחור, בזיליקום, נענע, שום
www.xnet.co.il
|
|
עדשים,מלח,מיץ לימון,-שמן קנולה,-קלי,-פלפל ירוק
, גבינה בולגרית, גבינת פטה, עגבניות שרי, עדשים חומות, פלפל אדום, פלפל חריף, כוסברה, בצל, גרעין, שמן זית, חומץ, פטרוזיליה, פלפל שחור
www.xnet.co.il
|
|
עדשים,מלח,מיץ לימון,-שמן קנולה,-קלי,-פלפל ירוק
, עדשים אדומות, פלפל אדום, כוסברה, חומוס, בצל, רסק עגבניות, ציר ירקות, שמן זית, אטריות, ביצים, פלפל שחור, קינמון, ג'ינג'ר, כורכום
www.xnet.co.il
|
|
הברבוניות היו מאז ומתמיד חומר גלם מאוד ישראלי, גם אם נחשב לפשוט ולא יוקרתי. חיטה וקטניות הן שילוב מנצח כתוספת לדג, ובכלל הבורגול תפס מקום חשוב בתפריט שלנו. הקישוט של הרימונים מאוד עכשווי ועונתי.
עדשים,מלח,מיץ לימון,-שמן קנולה,-קלי,-פלפל ירוק
, דג ברבוניה, חמאה, עדשים אדומות, רימון, ענבים, שמן חמניות, אטריות, שמן זית, בורגול, שערות קדאיף, חיטה, קמח, פטרוזיליה, כורכום
www.hashulchan.co.il
|
|
המש והעדשים המונבטות מתובלות היטב בשמן זית ובהרבה לימון. השילובים עם הרשאד, המנתה הקרירה והנענע הריחנית יוצרים סלט עשיר בטעמים.
עדשים,מלח,מיץ לימון,-שמן קנולה,-קלי,-פלפל ירוק
, עדשים שחורות, פלפל חריף, בצל אדום, כוסברה, שמן זית, פלפל שחור, נענע, רשאד, מנטה, שום
www.hashulchan.co.il
|
|
|
לעמוד הבא