|
פרגיות ברוטב אדום חמוציות גרגרי חומוסים ופטריות
ממתכון כמעט זהה שיש לי לפילה דגים הכנתי תבשיל פרגיות טעים.
המצרכים וההכנה :
חצי קילו פרגיות חתוכות לרצועות
במחבת שמים 3 כפות שמן + בצל קצוץ ..
פטריות,מרק עוף,אטריות,-קלי
, עגבניות שרי, שמפניון, חמוציות, חומוס, בצל, רוטב צ'ילי מתוק, רסק עגבניות, סילאן תמרים, אורז, שמן, פפריקה חריפה, פטרוזיליה, פלפל שחור, כמון, מלח
www.pirge.co.il
|
|
מרק בצל עשיר בטעמים שיפיץ ניחוחות מענגים בבית. ניתן להגיש עם קרוטונים ביתיים או גבינה מותכת מעל
פטריות,מרק עוף,אטריות,-קלי
, בצל סגול, בצל ירוק, מנגולד, כרישה, תרד, יין לבן, סוכר חום, שמן, קמח, פלפל אנגלי, עלי דפנה, טימין, שום, מלח
food.nana10.co.il
|
|
אחרי קיץ ארוך וחורף שממאן לבוא, הגיע הזמן להתענג על מרק חם וסמיך עם שלל פטריות
פטריות,מרק עוף,אטריות,-קלי
, שמנת מתוקה, חמאה, חלב, פטריות פורטובלו, בצל ירוק, שמפניון, פורטבלו, מנגולד, סלרי, תרד, יין לבן, שמן, קמח, קפה, פלפל שחור, טימין, שום, מלח
food.nana10.co.il
|
|
בסגנון ים תיכוני - קדירה מפנקת וטעימה של שוקי עוף ושעועית ברוטב עגבניות שמכינים בקלי קלות
פטריות,מרק עוף,אטריות,-קלי
, בשר בקר, שוקיים עוף, פרגיות, געפילטעפיש, דג דניס, עגבניות שרי, פלפל אדום, קישואים, פלפלים, שעועית, כוסברה, עדשים, דלעת, רוטב עגבניות, רסק עגבניות, שמן, פפריקה מתוקה, פלפל שחור, כורכום, שום, מלח
food.nana10.co.il
|
|
אהרוני מוכיח שלפעמים 10 דקות של עבודה מספיקות כדי להכין ארוחת צהריים מדהימה של כרעיים מקורמלות בתנור עם בצלים ורוטב מתקתק
פטריות,מרק עוף,אטריות,-קלי
, חזה עוף, כרעיים, עוף, בצל אדום, שזיפים, חומץ בלסמי, סוכר חום, שמן זית, אורז, מלח גס, טימין, פלפל
food.nana10.co.il
|
|
קצת אחרת: במקום הקניידלך המסורתיים השף ניר אבוטבול מכין קניידלך ממולאים בכבד קצוץ
פטריות,מרק עוף,אטריות,-קלי
, כבד עוף, פרגיות, דג דניס, פלפלים, עדשים, דלעת, ליים, מלון, בצל, רוטב עגבניות, קמח מצה, ביצים, שמן, פפריקה מתוקה, מלח
food.nana10.co.il
|
|
פרווה, כשרה לפסח וטעימה בטירוף. פירגה מכינה עוגה בחושה עם תפוחים וקינמון
פטריות,מרק עוף,אטריות,-קלי
, פרגיות, געפילטעפיש, דג דניס, תפוחי עץ, פלפלים, תפוחים, עדשים, שומר, דלעת, יין, רוטב עגבניות, סירופ מייפל, אבקת אפיה, קמח מצות, ביצים, סוכר, שמן, מצה, קינמון
food.nana10.co.il
|
|
תוהים מה לעשות עם כל המצות שבארון? דנית סלומון מציעה לכם להכין לביבות מצה עם פטריות, בצל מטוגן ועשבי תיבול
פטריות,מרק עוף,אטריות,-קלי
, פרגיות, געפילטעפיש, דג סלמון, דג דניס, חלב, שמפיניון, פלפלים, עדשים, דלעת, בצל, לוף, מיץ לימון, רוטב עגבניות, שמן זית, מרק צח, ביצים, מצה, פטרוזיליה, פלפל שחור, מלח
food.nana10.co.il
|
|
נשארו לכם מצות מסעודת ליל הסדר? הכינו מהן ארוחה קלילה של אגרול מצה במילוי גבינות וזיתים
פטריות,מרק עוף,אטריות,-קלי
, פרגיות, דג דניס, דג טונה, שמנת חמוצה, גבינה, חלב, פלפלים, עדשים, דלעת, בצל, זיתים, רוטב עגבניות, חרדל דיז'ון, קמח מצה, ביצים, מיונז, פסטו, טופו, מצה, שמן, בזיליקום, פלפל לבן, טימין, מלח
food.nana10.co.il
|
|
למרות חוסר חיבתה האישי לקציצת הדג עם הגזר ולאור הבקשות הנרגשות של הגולשים, חיהל'ה מבקשת מאמא את המתכון המשפחתי לגפילטע פיש בליווי חזרת
פטריות,מרק עוף,אטריות,-קלי
, פרגיות, בשר, דג קרפיון, דג דניס, פלפלים, עדשים, בצל, שומר, דלעת, יין, רוטב עגבניות, קמח מצה, ג'לי, ביצים, חזרת, סוכר, פלפל שחור, גזר, מלח
food.nana10.co.il
|
|
|
לעמוד הבא