|
מתכון החודש של על השולחן, פברואר 2010תבשיל טעים ומשביע שמקבל גיוונים באהבה. מקפידים להשתמש בקארי מדראס משובח.
פלפל,יוגורט,חלב,-קמח מצה,-קמח
, ציר עוף, גבינת ריקוטה, גבינה, שמנת, עדשים כתומות, עגבניות שרי, תפוחי אדמה, פלפל חריף, ברוקולי, שעועית, כוסברה, כרובית, אפונה, תמר, בצל, לוף, חלב קוקוס, שמן קנולה, קארי, טופו, פלפל שחור, רוקט, כמון, שום, מלח
www.hashulchan.co.il
|
|
מנת פירות ים המשלבת בין טחינת יוגורט בתוצרת עצמית למסבחה של עדשים. בואו לנסות
פלפל,יוגורט,חלב,-קמח מצה,-קמח
, שרימפס, עדשים שחורות, לימון, פלפל חריף, במיה, עגבניות שרי, תמר, רוטב צ'ילי, טחינה, כמון, דפנה, שום
www.mako.co.il
|
|
מנת פירות ים המשלבת בין טחינת יוגורט בתוצרת עצמית למסבחה של עדשים. בואו לנסות
פלפל,יוגורט,חלב,-קמח מצה,-קמח
, שרימפס, עדשים שחורות, לימון, פלפל חריף, במיה, עגבניות שרי, תמר, רוטב צ'ילי, טחינה, כמון, דפנה, שום
www.mako.co.il
|
|
מרק בטטות פרווה או חלבי
מקור:פירגה
אגלה בסוד שזה אחד המרקים האהובים עלינו.
לחלבי מוסיפים מיכל שמנת מתוקה לבישול
ועל כל מנה כף שמנת חמוצה או יוגורט .
מצרכים:
6 בטטות
בצל קטן קצוץ דק
2 כפות שמ..
פלפל,יוגורט,חלב,-קמח מצה,-קמח
, שמנת מתוקה, שמנת חמוצה, בטטה, בצל, יין לבן, רוטב צ'ילי מתוק, רסק עגבניות, סוכר חום, סילאן תמרים, שמן, דבש, פפריקה מתוקה, אגוז מוסקט, פטרוזיליה, פלפל שחור, קינמון, מלח
www.pirge.co.il
|
|
לא משנה אילו ירקות תחליטו לבשל בקארי - תמיד כדאי לטגן אותם קודם בחמאה ותבלינים שלמים. בסוף הבישול מוסיפים קצת חלב קוקוס או יוגורט, והרוטב שלכם מוכן.
פלפל,יוגורט,חלב,-קמח מצה,-קמח
, חמאה, כרובית, אפונה, בטטה, יין, חלב קוקוס, קארי, קרם, זרעי חרדל, זרעי כמון, כורכום, מסאלה, מלח
www.hashulchan.co.il
|
|
המשקה הלאומי הטורקי להפגת חם הקיץ
פלפל,יוגורט,חלב,-קמח מצה,-קמח
, ליים, מלפפונים, מיץ לימון, מלח, שמיר, נענע, זעתר, פלפל שחור
www.cookshare.co.il
|
|
מאפים שעושים טוב: פשטידות, קישים, מאפים מלוחים, פיצות, לחמניות גבינה, עוגיות מלוחות, ברוסקטה, בואיקוס ועוד
פלפל,יוגורט,חלב,-קמח מצה,-קמח
, גבינה, חמאה, עלי תרד, בצל, בצק פילו, שמן זית, ביצים, פלפל שחור, מלח
www.chef-lavan.co.il
|
|
אורז בר משולב באורז לבן בטעמים מן המזרח של חלב קוקוס, למון גראס וג'ינג'ר
פלפל,יוגורט,חלב,-קמח מצה,-קמח
, בצל, פלפל חריף, בטטה, כוסברה, שורש, זיתים, אורז בר, אורז, חלב קוקוס, טופו, תרסיס שמן, למון גראס, זרעי כוסברה, כורכום, כמון, ג'ינג'ר, מלח
www.mako.co.il
|
|
אורז בר משולב באורז לבן בטעמים מן המזרח של חלב קוקוס, למון גראס וג'ינג'ר
פלפל,יוגורט,חלב,-קמח מצה,-קמח
, בצל, פלפל חריף, בטטה, כוסברה, שורש, זיתים, אורז בר, אורז, חלב קוקוס, טופו, תרסיס שמן, למון גראס, זרעי כוסברה, כורכום, כמון, ג'ינג'ר, מלח
www.mako.co.il
|
|
מתכון תפוחי אדמה לא רגיל
פלפל,יוגורט,חלב,-קמח מצה,-קמח
, גבינה, תפוחי אדמה, תרד, מרק צח, שום, מלח ים, פלפל שחור, פפריקה
www.mako.co.il
|
|
|