מתכונים עם מלח, לחם, גבינה בולגרית ללא קמח תופח

סנדוויצ' חביתה מושקע ומשביע

- סנדוויצ'ים כפי שלא הכרתם: שילובים טעימים בטוסט, בגט, בייגל, סביח ועודמאת : טל דירוג גולשים פרטיהמתכוןמצרכים:לחם / לחמניה. ביצה (אם לא מספיק אחת ..

מלח,לחם,גבינה בולגרית,-קמח תופח , גבינה צהובה, חמאה, חלב, עגבניות, זיתים, לחמניה, ביצים

ראו גם: מתכוני חביתה

www.chef-lavan.co.il

פשטידת פסטה עם פטריות, בצל וגבינה בולגרית

מלח,לחם,גבינה בולגרית,-קמח תופח , גבינת פרמזן, גבינת קוטג', שמנת מתוקה, גבינת צ'דר, קשקבל, פטריות שמפיניון, פטריות פורטובלו, פטריות יער, בצל, פירורי לחם, ביצים, פסטה, שמן, פנה, אגוז מוסקט, פלפל שחור, עירית, שום

ראו גם: מתכוני פשטידת פסטה, מתכוני פטריות, מתכוני בצל וגבינה

www.chef-lavan.co.il

פיצה: מתכון עם פטנט בבצק

לאורן בקר יש בשבילכם מתכון לפיצה ביתית מיוחדת במינה, עם פטנט קטן שמעשיר את טעם הבצק. ההכנה לא מסובכת – צריך רק לחכות בסבלנות עד שהבצק יתפח

מלח,לחם,גבינה בולגרית,-קמח תופח , גבינת מוצרלה, פטריות, זיתים, שומר, תותים, בצל, רסק עגבניות, שמן זית, קמח לבן, שמרים, סוכר, בצק, פלפל שחור, בזיליקום, אורגנו, שום

ראו גם: מתכוני פיצה, מתכוני פטנט, מתכוני בצק

www.xnet.co.il

לחם במילוי חצילים וגבינת עזים

מלח,לחם,גבינה בולגרית,-קמח תופח , גבינת עיזים, חלב עיזים, גבינת פטה, פלפל שאטה, חצילים, תפוחי עץ, קמח לבן, קמח מלא, שמרים, סוכר, פלפל שחור, שומשום, טימין, קצח

ראו גם: מתכוני לחם, מתכוני במילוי חצילים, מתכוני חצילים וגבינת

www.xnet.co.il

בורקיטס ממולאים בחציל קלוי וגבינה בולגרית

סבתא אינס לא אהבה להכין סתם בורקס רגילים. בטח לא בשבועות. כשכבר לא היה לה כוח בידיים, היא לימדה אותנו איך לעשות “פלישקוס”, שזה בספניולית “צביטות” - כך היא היתה מהדקת את שולי הבצק לצורת בורקיטס.

מלח,לחם,גבינה בולגרית,-קמח תופח , בשר, גבינת קשקבל, גבינת פרמזן, חצילים, משמשים, שמן קנולה, ביצים, קמח, קלי, בצק

ראו גם: מתכוני בורקיטס, מתכוני ממולאים, מתכוני חציל קלוי

www.hashulchan.co.il

בורקיטס חצילים וגבינה בולגרית

› אייקון של הפטיסרי הבלקני › שימו לב! בצק פריך מלוח לכל מטרה

מלח,לחם,גבינה בולגרית,-קמח תופח , גבינת קשקבל, חמאה, חצילים, ליים, לוף, אבקת אפיה, פירורי לחם, בצק פריך, חלמון, ביצים, שמן, קמח, פלפל שחור, שומשום

ראו גם: מתכוני בורקיטס, מתכוני חצילים וגבינה בולגרית, מתכוני גבינה בולגרית

www.hashulchan.co.il

פרנץ’ טוסט דאבל-דקר מלוח

הגרסה המלוחה הזו נולדה בהשראת ”זיווה” - מלאווח ממולא בגבינה של רשת המסעדות התימניות “נרגילה” ז”ל.

מלח,לחם,גבינה בולגרית,-קמח תופח , דג דקר לוקוס, גבינת מוצרלה, גבינה צהובה, גבינת פטה, חלב, עגבניות, זיתים, פרוסות לחם, ביצים, פסטו, טוסט, שמן, זעתר

ראו גם: מתכוני פרנץ’ טוסט, מתכוני דאבל, מתכוני מלוח

www.hashulchan.co.il

עיג’ה כרישה וזיתים

3 מנות • 20 דק’ • חיבור כובש בין קונספט הלביבה לשילוב הטעמים הבולגרי של כרישה, זיתים וגבינות. עשב התיבול המוביל כאן הוא עירית. אם יש זיתי קלמטה, השתמשו בהם, אך גם אם אין אל תוותרו על הכנת המתכון