|
כבד עוף (או הודו) יש להכין בטיגון מהיר (בשול או טיגון ממושכים,
גורמים לכבדים להתקשות ולאבד טעמם)
השיטה שפיתחתי היא מהירה וגם טעימה מבלי לפגום בטעם התבשיל.
www.cookshare.co.il
|
|
כבד מבושל ברוטב טעים ומושך את העין. מומלץ לצרף בקביעות למטבחכם.
פתגם: עדיף תעבוד בפרוטה ואל תשב בטל.
כבד,הודו,אבקת מרק,-קמח,-בצק עלים
, עוף, בצל, גמבה, שמן, דפנה, כורכום, פלפל שחור, מלח
www.cookshare.co.il
|
|
|
