|
תבשיל אלג'יראי מופלא
כוסברה,טלה,גזר,-קמח,-אבקת מרק
, צלעות טלה, סלרי, בצל, שורש פטרוזיליה, עלי סלק, מנגולד, חומוס, אריסה, סחוג, כמון, נענע, פלפל, מלח, שום
www.mako.co.il
|
|
מתכון של מסעדת טוקופיה
כוסברה,טלה,גזר,-קמח,-אבקת מרק
, ירך טלה, עצם בקר, ציר בקר, בצל, סלרי, לוף, שורש, סלרי אמריקאי, שומר, כרישה, יין לבן, שמן זית, שום, פטרוזיליה, רוזמרין, טימין, פלפל, דפנה, מלח
www.mako.co.il
|
|
לכבוד ראש השנה: מנה בשרית, עסיסית וטעימה שהאורחים לא יפסיקו לשבח
כוסברה,טלה,גזר,-קמח,-אבקת מרק
, שוק טלה, לימון כבוש, שומר, ארטישוק ירושלמי, בטטה, בצל, לימון, חרדל דיז'ון, שמן זית, קלי, שום, זרעי כוסברה, רוזמרין, טימין, פלפל שחור, מלח, פטרוזיליה
www.mako.co.il
|
|
לכבוד ראש השנה: מנה בשרית, עסיסית וטעימה שהאורחים לא יפסיקו לשבח
כוסברה,טלה,גזר,-קמח,-אבקת מרק
, שוק טלה, לימון כבוש, שומר, ארטישוק ירושלמי, בטטה, בצל, לימון, חרדל דיז'ון, שמן זית, קלי, שום, זרעי כוסברה, רוזמרין, טימין, פלפל שחור, מלח, פטרוזיליה
www.mako.co.il
|
|
ראגו ("בולונז") - פסטה ברוטב בשר איטלקי בבישול איטי, עם פלפלים קלויים ועגבניות בשלות.
כוסברה,טלה,גזר,-קמח,-אבקת מרק
, בשר טלה טחון, בקר, שמנת מתוקה, עגבניות, גמבה, בצל, יין אדום, פילו, פסטה, פנה, שמן זית, רסק עגבניות, דבש, שום, עלי דפנה, פטרוזיליה, פלפל, מלח
www.cookshare.co.il
|
|
אוסובוקו ביין וכדורי תפוחים ובטטות
כוסברה,טלה,גזר,-קמח,-אבקת מרק
, אוסובוקו, בשר, סלרי, שורש, בצל סגול, בטטה, כרישה, יין אדום, שמן זית, שום, פטרוזיליה, פלפל שחור, כורכום, קימל, פפריקה מתוקה, מלח גס
www.cookshare.co.il
|
|
בכל פעם שאנחנו מכינים אוסובוקו טלה - מנת הדגל של המסעדה - נשארות כמויות אדירות של רוטב טעים-טעים, שהולך טוב עם פסטה וגם בריזוטו, אבל עם טוויסט קטן של תיבול, אפשר להפוך אותו למרק עדשים מקומי...
כוסברה,טלה,גזר,-קמח,-אבקת מרק
, צוואר טלה, אוסובוקו, עצם בקר, בשר, חמאה, שורש פטרוזיליה, סלרי, עגבניות, עדשים, תמר, בצל, יין אדום יבש, שמן זית, פסטה, פילו, רוטב סויה, דבש, מרק, מרווה, כמון, שום
www.hashulchan.co.il
|
|
תבשיל בשר נפלא עם שלל תבלינים, ירקות שורש ופירות יבשים, שימלא את הבית בניחוח משכר (צילום: עמית קורן) function createCookie(name,value,days) {
if (days) {
var date = new Dat..
כוסברה,טלה,גזר,-קמח,-אבקת מרק
, חזה בקר, בשר, תפוחי אדמה, ראש סלרי, שזיפים, משמשים, בצל, חומוס, שורש, יין אדום, שמן זית, דבש, מרק, ראס אל חנות, מקל קינמון, פטרוזיליה, פלפל שחור, מלח גס
www.xnet.co.il
|
|
כוסברה,טלה,גזר,-קמח,-אבקת מרק
, אוסובוקו, בצל, פלפל חריף, שעועית לבנה, שמן זית, שום, פלפל שחור, מלח, פטרוזיליה, טימין
www.sirim.co.il
|
|
ניצן רז, שף מסעדת סושי סמבה
כוסברה,טלה,גזר,-קמח,-אבקת מרק
, נקניקיה, אנטריקוט בקר, נקניקיות צ'וריסו, סינטה בקר, מרגז, בשר, סלרי אמריקאי, פלפל חריף, בצל ירוק, עגבניות, פלפלים, שעועית, בצל, כרישה, יין אדום, רסק עגבניות, שמן זית, רוטב צ'ילי, חומץ, פפריקה מתוקה, פפריקה חריפה, אורגנו, כמון, מלח
food.walla.co.il
|
|
|