|
געגועים למולדת הם געגועים מהזן הקשה. קשה להאמין כמה הם
לחם,ביצים,-שמיר,-קמח,-פלפל לבן
, שמנת מתוקה, חלב, ליקר קפה, קווה, שוקולד מריר, סוכר חום, סוכר לבן, קקאו, תמצית וניל, קינמון
saloona.co.il
|
|
במשך שנים פחדתי מאנשים עם מקור. כך קראתי לכל אלו שדקרו אותי
לחם,ביצים,-שמיר,-קמח,-פלפל לבן
, בקר, בשר, צימוקים, לימון, כוסברה, בצל, חבושים, לוף, שמן זית, חלה, כורכום, פלפל, נענע, שום, מלח
saloona.co.il
|
|
רגשות אשם הם דבר חמקמק. המנוולים האלו יודעים לאחוז טוב טוב את
לחם,ביצים,-שמיר,-קמח,-פלפל לבן
, אוסובוקו, ציר עוף, עצם בקר, בשר, שורש פטרוזיליה, סלרי, עלי סלרי, עגבניות, פטריות, כוסברה, בצל, חומוס, לימון, יין לבן, מרק עוף, שמן זית, צנים, עלי דפנה, רוזמרין, טימין, גזר, שום
saloona.co.il
|
|
כשהחיים פוגעים בך הם בדרך כלל יודעים איפה לנחות. המקום הכי
לחם,ביצים,-שמיר,-קמח,-פלפל לבן
, דג סי בס, גבינת ריקוטה, גבינת פרמזן, גבינה, תותים, בצל, לפת, יין, רוטב עגבניות, רוטב בשמל, שמן זית, מצה, קלי, שום, מלח
saloona.co.il
|
|
שבוע אחרי שחגגתי את יום הולדתי ה-42 נודע לי שאני בהריון. הייתי
לחם,ביצים,-שמיר,-קמח,-פלפל לבן
, שניצל, עוף, כוסברה, לימון, בצל, לפת, יין, פרורי לחם, שמן זית, פילו, אורז, חרדל, רוטב סויה, דבש, פלפל שחור, כורכום, גזר, כמון, שום, מלח
saloona.co.il
|
|
קציצות בטעם גיוזה!
לחם,ביצים,-שמיר,-קמח,-פלפל לבן
, בצל ירוק, קינואה, כרוב, יין, שמן שומשום, פירורי לחם, רוטב סויה, פלפל צ'ילי, ג'ינג'ר, מלח
www.hashulchan.co.il
|
|
האלו-גובי (תבשיל כרובית ותפוא) עבר מתיחת פנים וקיבל עיצוב של קופטה הודית.
לחם,ביצים,-שמיר,-קמח,-פלפל לבן
, גבינת פטה, אפונה ירוקה, תפוחי אדמה, כרובית, פירורי לחם, שמן קוקוס, קארי, אורז, זרעי כמון, ג'ינג'ר, שום
www.hashulchan.co.il
|
|
זביונה הוא שחיתות במיטבה ואחת העברות הקשות שיש... אך אם אוכלים ממש מעט, עם הרבה פירות עסיסיים, מקבלים קינוח קליל ומהנה בטעמים חמוצים-מתוקים. אפשר לגוון את הפירות לפי המצאי העונתי, רק זכרו שה..
לחם,ביצים,-שמיר,-קמח,-פלפל לבן
, תותים, פפאיה, קיווי, תפוחי עץ, אננס, בצל, לוף, מיץ תפוזים, יין מרסלה, מיץ לימון, חלמון, זביונה, סוכר, קלי
www.hashulchan.co.il
|
|
דג מרוקאי בגרסת הקציצות מינוס האדרות והעצמות הקטנות. אני משתמש בפפריקה מרוקאית מתוקה (בשמן), שטעמה העמוק משנה את כל המנה, אבל אפשר להשתמש גם בפפריקה רגילה.
לחם,ביצים,-שמיר,-קמח,-פלפל לבן
, דג לבן, גמבה, קליפת לימון, פלפל אדום, פול, לימון, כוסברה, מנגולד, חומוס, לוף, מיץ לימון, רסק עגבניות, פירורי לחם, שמן זית, פלפל צ'ילי, פטרוזיליה, פפריקה, כורכום, אריסה, שום, מלח
www.hashulchan.co.il
|
|
קינוח אלגנטי, חם אך קליל, שמהווה סיום מושלם לארוחה חורפית כבדה. הצעת ייעול: מכינים מראש את הפירות והקרם ושומרים במקרר. לפני ההגשה יוצקים זביון ומכניסים לגריל. מומלץ להגיש בליווי יין קינוח מבושם, למשל סוטרן.
לחם,ביצים,-שמיר,-קמח,-פלפל לבן
, כבד, שמנת מתוקה, אשכולית, תפוזים, שומר, יין קינוח, ליקרים, חלמון, סירופ, סוכר, קלי, קרם
www.hashulchan.co.il
|
|
|
לעמוד הבא