|
הנתח האידיאלי יהיה פלש פילה. נתח מאורך, דומה לפילה וכמותו שוקל כקילו וחצי-שניים. אנחנו לקחנו אותו לכוון איטלקי בתיבול ובניחוח, והאמת היא שאם בשלב הסופי מוציאים את הצלי, קוצצים אותו עד דק מחז..
מרווה,מלח,לימון,יין אדום יבש,יין,בצל סגול,-קמח
, פילה מדומה בקר, פטריות פורצ'יני, פטריות מיובשות, סלרי עלים, פלפל שאטה, שמן זית, עלי דפנה, רוזמרין, טימין, שום
www.mevashlim.com
|
|
הפסטה המושלמת תהיה פסטה קצרה וחלולה, כמו פנה או ריגטוני. פעם הכנו את המתכון הנהדר הזה עם ספגטי עבה והיה טעים באותה מידה.
מרווה,מלח,לימון,יין אדום יבש,יין,בצל סגול,-קמח
, כתף בקר, פטריות פורצ'יני, קליפת לימון, סלרי עלים, פלפל שאטה, פסטה, עלי דפנה, טימין, שום
www.mevashlim.com
|
|
המומלצים:- מה הולך עם מרווה, מלח, לימון, יין אדום יבש, יין, בצל סגול ללא קמח?
- הכל על מתכונים עם מרווה, מלח, לימון, יין אדום יבש, יין, בצל סגול ללא קמח
- הפופולאריים ביותר - ראשי
|
